～ライト～部位ごとに調理法を変えるコース
当店初来店で不安な方にご安心して頂ける シンプルなコースです。
会員登録なしでネット予約できる！
03-6231-6309
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
【浅草駅5分】部位ごとの美味しさを最大限に、炭火の魔法で楽しむ絶品豚肉専門店
浅草駅から徒歩5分、カウンター7席の小さな豚肉専門店『グロワグロワ』。 当店では豚肉を丸ごと1頭仕入れ、部位ごとに最適な調理法で仕上げています。 香ばしい炭火焼きを中心に、肉の旨味を最大限に引き出す一皿一皿をご提供。 店主自ら現地で厳選した最高品質の豚肉を使用し、心地よいオープンキッチンで調理風景をお楽しみいただけます。 ナチュールワインを取り揃え、料理との相性を追求したペアリングも魅力の一つ。 シンプルで居心地の良い空間で、特別なひとときをお過ごしください。 豚肉の新たな魅力を発見できる、ここだけの体験をどうぞ。
座席
コース
～スタンダード～部位ごとに調理法を変えるコース メインに希少豚と三元豚の食べ比べをお楽しみ頂けます。
当店グロワグロワの「部位ごとに調理法を変える」お料理を堪能していただけるスタンダードコースです。 一言で豚肉と言ってもその部位、品種、調理法によって千差万別の魅力があります。 希少な部位をコースを通して食べ比べ、その違いに舌鼓…。 ごちそうとしての豚肉を召し上がってください。 メインディッシュには文字通り当店でしか扱えないような本当に希少な豚を、一般豚と食べ比べの形でご用意致します。
～プレミアム～部位ごとに調理法を変えるコース メイン料理に希少豚三部位食べ比べをお楽しみ頂けます。
希少豚の炭火焼き！プレミアムな豚肉の世界を体験していただけるコースです。 【記念日、お誕生日、ご褒美ににいかがでしょうか？】 他店では味わうことの出来ない希少豚の炭火焼きをメインディッシュに、厳選した素材を使ったプレミアムなコース。7皿11品。 誕生日、お祝い、記念日などにぴったりです。 ＜幻のローストポーク＞ その旨味と濃厚さは豚肉とは思えません。 国内に出回る豚にはない絶品の旨味。 口に入れるだけで溶けてしまう口溶けの 良い新雪のような脂 57度の低温で10時間火を入れることで しっとり柔らかく仕上げております。 極上の豚肉料理をお楽しみ下さい！
口コミ(46)
オススメ度：96%
浅草に店舗(レストラン)がある豚肉がメインの「グロワグロワ」からチャーシューを取り寄せ。 まずはチャーシュー丼としてお弁当に。 しっとり柔らかで食べ応えはあるのにしつこくない。 ライム黒酢ソースもいい感じ✨ これは美味しい♡ 大変気に入りました #取り寄せ #R28大人のチャーシュー #600g #ライム黒酢ソース付 #5500円 #グロワグロワ #浅草
新年２日目のらんち オーナーさん年末に足を剥離骨折されたらしく 新年２日からの営業との案内もございまして此方へ 正月営業に関わらずコスパランチ有難いですね。 先ずは、サングリアとアサヒ瓶ビールを頂き シャリキュトリーランチ¥1,100 国宝級マロンポークと群馬県上州産豚 念願の特製ポークカレーランチ¥1,100 此方のカレー…ジャワカレーの域 めちゃくちゃ美味しいです。 マジで、上手く表現出来ませんが旨い。 いずれの前菜は、春菊生野菜に人参ドレッシング 温かい濃厚な人参スープ いやいやめちゃくちゃ美味しいらんち感無量ですね。 2021/01/02
今年のクリスマスはグロワグロワでローストビーフとオードブルのセットを予約購入‼️ やっぱり大正解でした❣️ 特選ローストビーフの下からはお酢のご飯が登場。 田舎風パテ、手作りの生ハム、モルタデッラソーセージ、冬野菜のラタトゥイユ... これで2,980円は安すぎで、申し訳ないくらいでした。 浅草の頑張っているお店なので応援したいです！
在宅勤務のランチ！復活を待ってたグロワグロワのローストポーク弁当を予約して買ってきました。すご〜く、満足❣️野菜も黄色ズッキーニ、パプリカ、ブロッコリーと彩りも綺麗！もちろんメインのローストポークは柔らかく仕上がっています‼️たっぷり過ぎです。このお値段では元取れないのではと心配です。ご飯は五穀米です。海老がおまけ？かしら。通常750円でも安いと思いますが、リニューアルオープン価格でワンコインでした。限定20食。ビニール袋代は5円でした。金曜日のみカレー弁当があるようです。そちらも気になります。 #浅草 #テイクアウト #頑張ってる
前々から気になっていた豚肉を部位ごとに調理法を変えて提供してくれるお店！やっと行けました‼︎カウンターしか空いていなかったけど料理が見える特等席でした。サラダはフレッシュマッシュルームが気に入りました。上州豚の肩の蒸し焼きは驚くほど柔らかい。前菜の盛り合わせは鹿肉、チキンガランティーヌ、豚タン、キノコのマリネ...ハンバーグはトリュフが添えられて肉そのものを感じられる。写真にはないけど五穀米にスパイスの効いたカレーもgood！豚肉を堪能できるお店でした。おみやでの自家製レーズンバターはまるでケーキのようにナッツやドライフルーツがザックザック！やっぱり入って良かった〜！ #行楽の秋キャンペーン #浅草 #専門店 #豚肉
お店からのオススメ
世界の極上豚肉を堪能できる贅沢なひととき
世界中から厳選した極上の豚肉をご用意しています。日本で唯一の肥育農場から届く「サドルバック」や、超希少な沖縄の「ナキジンアグー」、最高ランクの「イベリコ・ベジョータ」、さらに店主が開発に携わった「国宝マロンポーク」など、その時々で異なる魅力的な豚肉をお楽しみいただけます。中には、本当に当店でしか味わえない幻の豚も登場することも。これらの豚肉の個性と旨味を存分にご堪能ください。
豚肉とナチュールワインの極上ペアリング
店主自ら厳選した豚肉の美味しさを最大限に引き立てる、こだわりのナチュールワインをご用意しています。炭火焼きや低温調理で仕上げた料理の個性に合わせ、果実味豊かな一本や酸味の美しい一本など、多彩なラインナップを取り揃えています。それぞれの一皿に合わせたワインとのペアリングで、料理の魅力がさらに際立つ体験をお楽しみいただけます。一皿ごとに異なる味わいとワインの組み合わせをお楽しみください。
目の前で繰り広げられる職人技と温かなもてなし
＼つくばエクスプレス線浅草駅から徒歩5分／カウンター席7席のみのこじんまりとした店内は、オープンキッチンを目の前にした特等席。目の前で料理人が繰り広げる調理の技、立ち上る香り、耳に届く音までも楽しめるライブ感が魅力です。少人数のため一人ひとりに寄り添った、行き届いたサービスと細やかな気配りをご提供。お客様との距離が近いからこそ生まれる、温かみあるひとときをお過ごしください。
部位ごとに調理法を変える豚肉専門店 グロワグロワの店舗情報
基本情報
| 店名 | 部位ごとに調理法を変える豚肉専門店 グロワグロワ groin groin |
|---|---|
| TEL | 03-6231-6309 |
| ジャンル | ビストロ イタリアン テイクアウト 豚料理 |
| 営業時間 | [日・月・木・金・土] ディナー 18:00 〜 22:30 L.O. 21:30 [日・土] ランチ 12:00 〜 18:00 【バータイム】 21:30 ～ 24:00 (23:30)8月のみ |
| 定休日 | 毎週火曜日
毎週水曜日 月1回不定休あり |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円  ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス つくばエクスプレス ／ 浅草駅 徒歩3分（180m） 東京メトロ銀座線 ／ 浅草駅 徒歩9分（680m） 東京メトロ銀座線 ／ 田原町（東京）駅 徒歩11分（810m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 7席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/groin2/ | |
| https://www.facebook.com/groin2008/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takaya Hirasawa
- 最新の口コミ
- 松本麻子
- 最終更新