【umamiたっぷり地鶏ラーメンの名店♪】 宿題店としてずっと行けてなかったumamiさんに★ 平日13時30分到着。 店内カウンター9席のみで満席でしたが、 ちょうど食べ終わった方がいたので、 そのまま待たずに着席。 ◆地鶏醤油 1,400円 得製 300円 (炭火焼きチャーシュー2枚、放牧鶏の煮玉子) 食べなくてもわかる、 どタイプな醤油ラーメン到着♪ 甘みとコクが織り混ざって、 シンプルながらも奥深さを感じる、 完成度高すぎるスープです。 麺も歯応えパッツンの 細麺がスープに絡んでよく合います。 替え玉、大盛りないですが十分な量でした。 チャーシューも炭の香ばしさ感じる、 肉厚で食べ応えも申し分なし★ 玉子も美味しかったです。 ちょいとお値段はりましたが、 毎年百名店に選ばれているのも納得のお味で、 全く後悔なしです。 周りはほとんど塩を食べてましたね。 1番先頭に書いてあるメニューなので、 塩がうりなんザンスね! つけ麺も美味しそうでしたので次は…♪ ご馳走様でした★★★
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
芳醇な鶏出汁と炭火香るチャーシューが光る、旨味あふれる創作ラーメン店
駅から徒歩圏にあるラーメン店。鶏ガラを贅沢に使った地鶏醤油や塩ラーメンは、力強い旨味とコクの深いスープが魅力です。炭火焼の厚切りチャーシューや、地元の季節素材を活かした期間限定麺、さらには〆の『わさびめし』も評判。特にスープは濃厚ながらキレがあり、麺はもっちりと喉越しも抜群。地鶏白湯や牡蠣スープ、つけ麺、冷やし麺など豊富なメニューは、何度訪れても新しい発見があります。居心地のよいカウンターで、香り豊かな一杯と共に至福の時間を味わえます。

























