ラーメン木村亭

昼がおにぎりだけだったので、耐えきれず乗換駅でこちらのお店に飛び込みました。お初のお店なので、オーソドックスに豚骨ラーメン、麺は硬めで注文！　 　熱々のラーメンが着丼すると、クリーミーなスープに麺がよく絡み、イメージ通りの一杯が！また、厚いチャーシューものっており、夢中になって食べてしまいました。替え玉はバリカタで！ 　ラーメンのタレ、胡麻、胡椒を投入で少し味変。食べた後に、口の中に余韻がのこる一杯でした！

深夜に木村亭で食事。 ネギラーメンいただきました。 濃厚なとんこつスープが美味しい。 このご時世ラーメン一杯650円はあっぱれとしかいいようがないです。 ご主人の接客も気持ちよく良いお店です。 ごちそうさまでした！

たっぷりのネギが美味しいネギラーメン。 国分寺の博多豚骨ラーメン「木村亭」を会社仲間と訪問しました。 いつも普通のラーメンばかりなので、この日はネギラーメンを試してみました。 大きめに切られた青ネギの小口切りがラーメンスープと絡んでおいしい〜 こちらのラーメン、以前よりスープのかえしが強くなって、醤油味を感じるようになり美味しくなりました。 それによって博多豚骨と家系の融合的な味に。 でもこの細麺がやっぱりいいですね。 ごちそうさまでした！

国分寺の深夜営業しているとんこつラーメン屋さん。 5年ぶりくらい？めちゃくちゃ久しぶりに伺いました。 ラーメン一杯650円という、本場博多かのような良心価格が心に沁みます。 久しぶりに食べたら、なんか味変わった？ 美味しくなってました。 前よりもスープがパンチが効いているというのか、くっきりした味わいになってる気がします。 ここの麺の粉っぽい感じも好きです。 思わず替え玉しちゃいました汗 店主さんワンオペですが、接客も穏やかで良いです。 これはちょっと訪問頻度上がるかもなあ。 ごちそうさまでした。

明日は大事な会社のイベントがあるから朝7時起き！さっさと帰って寝るぞーっというタイミングで、まさかの後輩から 「ご飯いきません？」 @金曜深夜一時前。 君も知ってるだろう、明日早いと…と思いつつ、かわいい後輩から誘われたら断れませんね…ということで、さくっと食べられる木村亭へ。 はじめて青のりラーメンを食べてみましたが、とんこつと硬い青のりが、とってもあいました。 スープの中でほろほろ溶けていく海苔が、たまりません。 木村亭のねっとりしたとんこつスープ、なかなか好きです。 ごちそうさまです！ #かろうじて寝坊しなくて良かったー