麺屋じゃらじゃら堂

【井尻にある昔ながらのまぜそば屋さん】

はいこんにちわー！！ この日は友達とサウナへ行く前に、まずは腹ごしらえ！ せっかくなら麺類が食べたいなと思い、Googleマップで周辺のお店を探して見つけたのが「麺屋じゃらじゃら堂 井尻店」。 井尻駅周辺に来るのは、たぶん人生で初めて。駅を降りて周辺を歩いてみると、どこか懐かしさを感じる昔ながらの街並みが残っていて、普段なかなか来ないエリアということもあり新鮮でした。 お店の外観も街の雰囲気に馴染んでいて、店内はカウンター席が中心。飾りすぎていない、昔ながらの“ザ・ラーメン屋”という感じの空気感で、個人的にはこういう雰囲気かなり好きです。 今回は「油そばのザーサイ・小ライスセット」1,000円を注文！ 油そばと聞くと、濃くてガツンとした味を想像していましたが、こちらは和風で思っていたよりもあっさり。油っぽさや重たさもそこまで感じず、スルスル食べられる味わいでした。 途中でザーサイをつまむと、食感と塩気が良いアクセントになってこれが美味しい！油そばを食べながら小ライスを挟む組み合わせも相性が良く、セットにして正解でした。 友達は汁なしまぜそばを注文していたので、少し食べさせてもらいました。油そばとは全く違う方向性で、こちらはより濃いめでパンチのある味わい。 どちらもそれぞれ良さがありましたが、個人的な好みでいえば、やっぱり汁なしまぜそばの方が好きかな！ガツンとした味やジャンク感を求めるならまぜそば、あっさり食べたい時は油そばという感じで、その日の気分によって選べそうです。 正直、普段の生活圏から考えると、わざわざ井尻まで行って頻繁に食べるという感じではありませんが、近くにあったら定期的にふらっと寄りたくなるお店。 価格も手頃で、麺とライスをしっかり食べられて満足感も十分。サウナ前の腹ごしらえにもちょうど良かったです！ 味はもちろん、店内の昔ながらの雰囲気も含めて、個人的には好きなお店でした。 ご馳走様でした！

久々のじゃらじゃら堂。店主は変わりましたが、相変わらずの美味しさでした。 山椒好きには最高な調合具合です。

なかなかの、ハンサム店員ですが、味はなかなかの美味さでした！ ごちそうさま！ 僕は汁無しそばが好きです。

【汁なしまぜそば　730円】 無性に食べたくなってやってきました。 前回は何辛だったか覚えてなくて中辛。 まだ行けそう。 舌の痺れ感が良いです 麺を食べ終わったら、ご飯とザーサイ混ぜて頂きます。 2度楽しめててオススメです。

福岡市南区井尻４丁目〜西鉄井尻駅から徒歩３分／井尻商店街通りに位置します。 車の際は井尻駅から井尻六ツ角の大通り県道505号線の西日本シティ銀行に駐車してファミマを通り抜ければ井尻商店街通りに・・・そして目の前にコチラ店舗が現れます。 外観は雑居ビルの１Fにあり入口扉に麺をあげ用の「テボ」が取手になっているのも面白いですねー 店内はカウンター席とテーブル席とあり１１席とこじんまりとした店舗に大将が一人で切り盛りしていました！この「じゃらじゃら堂」は本店が大分県中津にありコチラは2号店のようです。 頂いたのは「汁なしまぜそば」に「ご飯とザーサイ」を組み合わせたAセットです。 大将から辛さを尋ねられ〜辛さ具合を聞いて・・・辛さと痺れが程よい「中辛」にしてみました！ 着丼して大将から「３０回混ぜてください」と案内通りに下からレンゲと箸を巧みに使い「肉」「ネギ」「ラー油」「麺」などをしっかりと混ぜ込んで・・・よく絡んだ麺を啜ってみる〜おっ美味しい！最近食べた「辛まぜそば」では１番のヒットです！「肉ミンチ」の甘めな味付けに辛味「辣油」がナイスなマリアージュを奏で麺に思いっきり絡んでくるよー多めのネギが仲裁名脇役となり口の中で三位一体感な美味しさが広がります。 「中辛」の辛さは想像より辛くなくて「しびれ」花椒山が香りと適度なしびれ感を味わせてくれる。 麺が食べ終わると「ご飯とザーサイ」を入れよくかき混ぜ食してみると〜これも美味しいわ！麺と同じように絡んだ「肉」「辣油」「ネギ」がバランスよくてイイね！特に絶妙にこの「自家製ザーサイ」が美味しいね〜購入できるとあったのでお願いしたけど・・・明日から「コロナ自粛休業」をするとのことで売り切れてありませんでした。 緊急事態宣言を受けて「休業補償」もないのに「自粛休業」をする大将の決断は恐れ入ります！このような飲食店から小規模事業者を国家は何故に「保証」など手厚くしてあげないのか？困惑します。 たまに立ち寄りたいお店ですね〜次回はゴールデンウィーク明けとなるそうです。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆