あの「つじ田」から担々麺専門店があると聞いてやってきた。 成都と正宗、汁ありと汁なし。4種類の組み合わせを楽しめる。暑い夏は、キリッとした酸味のある「汁なし成都担々麺」がオススメ！ 辛さは、大辛、中辛、小辛の3つから選べる。大辛だと、次の日に影響してしまうので中辛で。ちょうど良い痺れが良い感じ。次第に汗ばんでくるので、夏場は汁なしにして正解だな。 麻婆豆腐は、うーん普通。ややインパクトに欠けるかも。 やや時間がかかるのが難点だが（麺とご飯を食べ思ってしまうw）蒸したての焼売が絶品。肉肉しくてうまい！ビールのアテになりそう。 ◆オーダー ・汁なし成都担々麺 小麻婆飯セット ・焼売 ◆場所 小川町駅から徒歩5分程度 ◆店内 カウンターのみ。 ◆支払い 事前に、食券を買う形式。 交通系ICカード可。 #担々麺 #小川町 #激辛部おすすめ
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
辛さと痺れを選べる、本格旨辛坦々麺が楽しめる専門店
神保町・小川町エリアに構える坦々麺専門店は、2種類の味わい「成都式」と「正宗式」を、汁あり・汁なしで楽しめます。成都式は花椒が効いたストレートな辛さとキレ、正宗式は胡麻の濃厚な香りとコクが特徴です。辛さや痺れは自身の好みに合わせて細かく調整できるため、激辛好きから控えめにしたい方まで幅広く対応。トッピングにはカシューナッツやパクチーが使われ、麺の仕上がりや具材にも強いこだわりが感じられます。麺は低加水中細～太麺で食感も抜群。サイドメニューの麻婆飯や焼売も好評。清潔感ある店内は女性一人でも入りやすく、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる雰囲気です。テイクアウトやデリバリーにも対応しているため、さまざまなシーンで本格的な旨辛坦々麺を楽しめます。
