沖縄居酒屋琉宴に行きました。まずは、海ぶどうがのったサラダ、少ししょっぱめに味付けされてるのかな？という感じでしたが、食感を楽しみながら美味しくたいらげました。次はイカスミチャーハン。半熟の目玉焼きをくずして食べると卵の甘さとうまくまっちして、ペロリ^_^そして、ついにソーキ肉の炙り焼き400〜500gを食べました！箸でほぐれるということなので、箸を入れると本当に柔らかくなっていてパクパク口に運ばれました。チャーシューに似た感じですね。もとが豚だけに。もう一つおまけにもずくの天ぷら。かき揚げになった感じです。これも沖縄ではポピュラーな食べ方のようですね。どれもこれも美味しくいただきました。ご馳走様(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
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