篤丸

５人で来店( ^ω^ ) お料理5品3,800円のコースで どれも美味しくて…幸せ◡̈︎♥ 日本酒は『四季桜』 さらーっと飲みやすい！！ かわいい名前の割に 少し辛口な方だったのかな？ 赤目河豚の薄造りは 左のポン酢もいいし~ 真ん中のお塩にスダチもいい‼︎ 右は日本酒に梅?がほんのり入ってて 一番好きだった♡ また行きたいな~ヾ(*´∀｀*)ﾉ

以前、お店の前を通り馬面はぎの看板に引かれ気になってました！色々と下調べしてうかがってみると！入り口からはイメージできない今風の感じです。店主は波田陽区似のイケメンさんで、和食の達人さん！噂通りでした‼笑顔も素敵(^-^)お料理は、お願いしていた、大好きなウニ。最高でした‼お魚大好きな私は、すべてお魚の料理をチョイス。すべて、お料理の内容から見た目、素材の温度、言うことなしです。洋食もありましたが、和食三昧で、お腹が満足感半端なくて、今回は断念してきた～(T_T)お酒も、ワインから、日本酒、店主のおすすめでいただけます。

• 秋田市川反エリア
• 秋田市大町エリア
• 秋田ディナー
• 秋田日本料理

【気軽に会席料理と日本酒がいただけます】 <お店の立地や歴史> ・大町すずらん通り ・千秋城下町の『三の丸』の最後の若き弟子 <店内雰囲気、利用シーン> ・店構えは控えめ ・外から店内が見えるので入りやすい ・二階に個室あり <オーダーメニュー> ・3,800円のコース ・ドリンク別 <感想> 前回は二次会という事もありじっくりと料理を味わえなかったので今回はコースをお願いしました。二階にちょうど良い隠れ家的個室があるのでコロナ禍の中では安心出来るお店です。 コースは前菜5種盛りからのスタートでこれで暫くお酒が飲めます。この時期食べる牡蠣のしぐれ煮ってホント美味しいですよね。お皿は刺し盛り、焼魚、強肴の肉そして〆には有難い稲庭うどん。ボリューム的には少物足りないところは有りますが、酒のアテには丁度いコースと言っていいです！楽しめる献立ですのでお酒がかなり進みます。ちょっと飲み過ぎたかな… <コスパについて> ・@9,000円弱 <訪問日時> 2020年11月18日(水) 18:00 #秋田市川反エリア #秋田市大町エリア #秋田ディナー #秋田日本料理

• 若き料理人の日本料理店❗
• これからに期待高まる❗️
• 秋田市大町エリア

【川反エリア #若き料理人の日本料理店❗ #これからに期待高まる❗️ 】 ■10月30日(月)20:30 @4,000程 こちらは千秋城下町の今はなき日本料理店「三の丸」出身の若き料理人のお店。 お店の前の酒瓶が気になり初訪問です。 入口で靴を脱ぎ一段高くなった店内に入ります！ カウンター３席に２テーブル6席分のこじんまりとした感じですが清潔感あふれる店内はかなり居心地が良いですね♪ 奥には個室もあるって言ってかな！？ で今回は、この店で山形TOPのSutoさんと待ち合わせ^^* お初でございますm(_ _)m 一軒目で僕ら結構飲んじゃってたので、料理そっちのけで話に夢中になりすぎちゃって残念な事に料理の記憶はうっすらだけ... 雲丹、イクラ、めかぶのお通しのビジュアルだけはみょーに記憶に残ってますがw 料理の写真で振り返ると一品一品の細工が見事ですね〜^^*若いのに良い経験を積んでるという印象です！ 店主は27歳という事ですから、これからという面もありますが、今後かなり期待の持てるお店の一つだと思います。 またゆっくりお邪魔しようかな(*^^*) #秋田市大町エリア

台風が近づく日。 夕飯のために訪問。 初めて入る店でした。 席数はカウンター2席 4人掛けのテーブル×2の落ち着いた店構え。 綺麗で明るく清潔感があり、 かつ接客が暖かいお店でした。 本日は、 ・鯛の南蛮漬け ・ホタテのお造り ・フグのお造り をいただきました。 店の佇まいから、量は少ないだろうなと思っていたら、満足する量の料理が運ばれて来て、逆に驚きました。 ホタテのお造りは、店によっては生臭いこともありますが、この店のホタテはホタテの味を純粋に楽しめる鮮度の良いものでした。 刺身醤油だけではなく、塩、紫蘇も用意されておりこだわりを感じることができました。 会社の上司との席や、デートにも使える店です。 価格帯 普通。しかし、料理のクオリティを考えるとコスパ良し。 料理 ◯ 飲物 ◯ 清潔感 ◯ 接客 ◯ 店の照明 明るい 客層 不明