まこちゃんラーメン道楽

仕事で千葉県野田市へ行き、取材先の近くでランチを食べようと思い、retty検索するとバナナマンのせっかく朝グルメに出ていた「まこちゃんラーメン道楽」が近くなのがわかり、その日は寒かったので温かい食べ物が食べたかったこともあり訪問。 店内は簡素なつくりで昔ながら感がたっぷり。 メニューを見るとテレビ出演時から1.5倍くらい値上がりしていますね。。　スタンダードな醤油ラーメンはボリューム、具材が少なく思えたので、チャーシュー麺（990円）をチョイス！ 黒めの醤油スープには、鶏ガラ、豚骨、チャーシューの煮汁が使用されており、かなり濃い目ではありますが濃厚なスープはパンチがあり、ハマりますね^ - ^ チャーシューが思いのほか薄すぎてチャーシュー麺にしたのを軽く後悔しましたが、昔ながらの中華そばを堪能できましたね★★★

[ディナー限界時刻] とっくに超えて、むしろ遠出をすることに まこちゃん、かなり久しぶり 冷やしメニューもあり〼 　特製冷し魚介そば(990円) 　TP チャーシュー3枚(200円) 　チャーシュー丼セット(+350円) 冷中もあるので迷いましたが、こちらに つい、昼が軽いとやりすぎます まあ、仕上がりはまだみていないが、普通の量はそれぞれある感覚 魚介、なんだろ？ って思ってスープをすすると最初に煮干しっぽい香りを感じて、飲み進めると節を感じる感じ？ 味は濃いめでしたが、良い感じ チャーシュー丼はちょっと変わったあじつけですが、悪くない きざみなるとが特徴かな 一般的なチャーシューのつけ汁とは何かが違う ネギとなるとだけではないような おいしくいただきました

まこちゃんらーめん道楽さん せっかくグルメ的なのに取り上げられたことがあったらしく、貼り紙があった “これぞ醤油ラーメン”、みたいなやつ あれって写真のインパクトのみなので味は評価に入らない 担々麺の記述がXにあって、曲げてしまった 担々麺ってパワーワードですよね 　担々麺(1,150円) 　ネギ丼セット(+300円) おやっさんのワンオペ 呼ぶと出てくる昔のスタイル しばし待ち、着丼、追ってネギ丼も 担々麺はシビなしのラー油の辛さですかね ひき肉ではなく、刻みチャーシューとナルト(！)がかかっている ごまもたっぷり使っているようだが、味のバランスがイマイチ それでも「お味どうでした？」って聞かれてちょっと忖度しておいしかったと答えてしまったが こちら、どうやら酸味に偏るっぽい ネギ丼も酢が比較的強く効いている ビジュは悪くないが、あまりごはんに合わない気がするのよなぁ スープに漬けても若干の違和感 初志貫徹、醤油ラーメンにしておくべきだったか…… まあ、限定メニューにチャレンジした企業努力に星は減らさず、機会があれば醤油ラーメンの方を

つけ麺　1050円 大盛＋100円

チャーシューメン　900円 大盛+100円