南淡路にある､現在淡路島最大級の倉庫カフェ。 全国展開中のSHIMAUMABURGER発祥のお店としても知られています。 駐車場は20台分ありますが､12:00には20人ほどの行列ができる人気ぶり。 天井が高く開放感たっぷりの店内は､倉庫ならではのスケール感。 4月後半のリニューアル後には､奥に洞窟っぽい空間も登場していて､探検気分も楽しめます。 お水はセルフサービス。 並んでいるフルーツティーもおすすめです。 さらにセルフサービスのスープは売り切れ次第終了。 キャベツと玉ねぎの旨みがたっぷり溶け込んでいて､これだけでも飲む価値あり。 スタッフさんの接客も素敵で､人気店なのも納得でした。 【オーシャントルコライス￥3,600】 海老がそびえ立つ､思わず二度見する圧巻ビジュアル。 ⚪︎サーモンレアカツ レア感を残したサーモンはしっとりやわらか。 旨みが口いっぱいに広がります。 ⚪︎クリームコロッケ とろっとなめらかなクリームが濃厚。 ⚪︎エビフライ 存在感抜群で食べ応えも◎ ⚪︎サラダ フライした細切りさつまいもの食感がアクセント。 卓上のコーンドレッシングをかけると甘みが引き立ちます。 ⚪︎ポテトサラダ ⚪︎ケチャップパスタ ⚪︎スムージー ⚪︎雑穀米 【ウ肉イクラ丼藻塩唐揚＆エビフライ￥4,100】 淡路島の美味しいをギュッと詰め込んだ贅沢プレート。 ⚪︎ウ肉イクラ丼 和牛ローストビーフ､イクラ､ウニが豪快にのったご褒美丼。 ひと口ごとに幸せが押し寄せます。 ⚪︎淡路島藻塩唐揚げ 藻塩の旨みでお肉の甘みが引き立ちます。 ⚪︎エビフライ ⚪︎サラダ ⚪︎ポテトサラダ ⚪︎ケチャップパスタ ⚪︎志知カフェフルーツポンチ￥1,200 リンゴ､オレンジ､マスカット入り。 見た目も華やかで爽やかな甘さ。 ⚪︎グリーングリーングリーン￥900 グリーンレモン､マスカット､キウイを使った爽やかなテイスト。 名前のインパクトも抜群。 倉庫の無骨さとリゾート感が融合した､淡路島らしい大人気カフェでした。
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