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らーめん 一夢庵

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駅から近い

カウンター席あり

禁煙

ランチ営業あり

洗練された清湯系と豊富な味わいが魅力のラーメン激戦区の隠れた実力派

大阪・茨木市のラーメン激戦区にある、清湯系スープが美しい隠れた実力派。黄金に透き通った背脂煮干ししょうゆ、鶏つくねや2種のチャーシュー、穂先めんま、バラ海苔など、厳選されたトッピングが彩りを添え、素材の良さを感じる一杯。加えて、技の塩や濃口醤油も、ストレート細麺や絶妙な旨みのスープが絶品で、どのメニューも高い完成度です。卓越したサイドメニューのチャーシュー丼や、まぜそば風やつけ麺風にも楽しめる味変玉も好評。夜営業の復活もあり、足繁く通いたくなる理由にあふれたお店です。