日本酒 宵月

Seiji Onai

おまかせで日本酒のあてをお願いしました。お酒の知識もさることながら、料理の腕もなかなかです。

• 居酒屋
• 海鮮料理
• 和食

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貝塚俊樹

いつも前を通っていて気になっては居ましたが、たまたま土曜日の夕方5時半からやっていたので、入って見ました。 週替わりで女将さんが選ぶ日本酒やクラフトジン、酒に良く合う肴が旨い。 カウンター６席とテーブル席も有り。

• ピザ
• イタリアン
• パスタ

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Shoji Tsuchiya

• 日本酒
• 一手間かけた料理
• 1人でも大丈夫
• 居心地よし

2017.12.09 初訪問 大井町で日本酒の飲めるお店をRettyで探していたら、こちらのお店が見つかったので行ってみました。 L字カウンターが7席、ソファーのテーブルが1つというこじんまりとしたお店をアラサーの女将が1人で切り盛りされていました。 まずはビールを頼むと、こちらのビールは琥珀の時間でした。 つまみに本日の刺身を。この日は三重県の天然カンパチとのこと。ほどよく脂がのっていました。 メニューに淡路島産 玉ネギの丸ごと蒸しというのがありました。淡路島は玉ネギが名産で美味しいと聞いたことがあったので、早速頼んでみます。味付けはバター醤油か、ごま油醤油を選ぶということで、ごま油醤油にしました。 出てきた玉ネギは、本当に丸ごとで出てきて、ごま油の風味がして、食欲をそそります。熱いのでちょっと食べるのに気をつける必要があります。 ビールがなくなったので、日本酒を注文。好みを伝えると、女将の方で候補を選んでくれます。 １杯目は、能登の白菊 純米大吟醸にしてみました。その後、以下のお酒を飲みました。 2.長野の「水尾 しぼりたて生一本」 3.奈良の「長龍 Silky Snow Time」という雄町で作った純米吟醸の無濾過原酒 4.京都の神蔵(かぐら) 七曜 純米吟醸 無濾過生原酒 5.岐阜の「ダルマ正宗 長期熟成古酒 平成30年 戌年限定ブレンド」。戌年の昭和57年、平成6年、18年の古酒3種類に、味わいのバランスを整えるため平成12年をブレンドしたお酒 6.三重の酒屋 八兵衛 純米酒 6種類の日本酒を飲みましたが、注がれる蛇の目盃はそんなに大きくない(5勺くらい？)ので、そんなに酔いませんでした(と思っているだけかもしれませんが(^_^;)) 泡盛の古酒は飲んだことはありましたが、日本酒の古酒は初めてでした。色も茶色ぽっい色で、飲むと甘みがあって、ややカラメルのような味がしました。癖があって、好みが分かれそうな気がしました。 なお、日本酒は火曜日に入荷するらしく、週末が一番少ないのだそうです。また、同じお酒は取らないそうなので、一度飲んで気に入っても、その一升瓶が空くと飲めないそうです。 といえことで、お客さんの1人が、「銘柄を覚えるのをやめました」と仰っていました(^_^;) つまみは他に、かねふくの明太子を使ったいわし明太子、カマンベールチーズのなめろう風を頼みました。どのつまみも一手間かけてあって、美味しかったです。 ところで、入店時刻が早かったこともあり、入った時はお客さんは1人しかいなかったのですが、その後、女性も含めて1人でいらっしゃるお客さんが続いて、途中からカウンター席は一杯になりました。 女将が話し上手、聞き上手ということで、みんな初顔合わせだったのですが、そのうちお互いに話しかけて、盛り上がり楽しい時間になりました。 #日本酒 #一手間かけた料理 #1人でも大丈夫 #居心地よし

• とんかつ
• 天ぷら
• うなぎ

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Kazuyoshi Nagao

会社の先輩に連れて来てもらいました。お酒も豊富で料理も美味しい。さらに若女将は話が上手で、一人飲みに最高のお店。

Seiichi Matsubara

１１月にオーナーが代わって、リニューアルオープン。こだわりの日本酒と肴。大井町から徒歩８分と便は悪いけど、雰囲気と味は飛びきりです。定休日は月曜だけ。日曜に飲めるほっとした空間。予算は一万円を覚悟くださいませ。