中島大祥堂 丹波本店

兵庫県丹波市にある趣ある茅葺き屋根の建物が印象的なカフェ。自社栗園産の丹波栗を贅沢に使ったモンブラン『かやぶき』が看板メニューとして知られ、土台の玄米メレンゲとなめらかなクリームが絶妙なバランスです。そのほか、和洋の素材を活かした焼き菓子やなると金時芋のスイートポテト『こがね芋』、濃厚なバスクチーズケーキなど、バラエティ豊かなスイーツが揃います。併設のカフェスペースでは、季節のピッツァや和食とともに、色づく庭園やテラス席でゆったりとしたひと時を過ごせるのも魅力。また、お土産や贈り物用の詰め合わせも充実しており、芋や栗の自然な甘み・しっとり感を楽しむことができます。休日や観光の途中、地元食材を生かしたスイーツとランチで丹波の季節を感じられるお店です。