静壱家

家系ラーメンでは、はっきり言って、寿々喜家と同じくらいのハイレベルです。スープは、コクがあるのにしつこくなく、クリーミー！ホウレン草トッピング、麺かためがベストチョイス。 #隠れた名店

H30.3.11訪問 無自覚だったとはこういう事か。 美味しいラーメン屋ある？って聞かれても多分こちらのお店は思い浮かばないと思うのに気が付いたら何度もお邪魔している『静壱家』さん。 この日もそうだった。 前月の母の誕生日のお返しの名目で両親がその時にも行きたいと主張したお店に付き合うも、何にが悪いとかでなく何となく残念な感じで退店し両親と別れた後に口直しにと何軒ものラーメン屋を素通りして向かった静壱家さん。 いつもの非常に停めづらい駐車場に車を止めて店内に入り券売機で当たり前の様に塩豚骨￥680とトッピングのほうれん草￥100のボタンを押してセルフのお冷をコップに注ぎU字型のカウンターに座る。 店員さんに食券を渡すと麺の硬さやらスープの濃さなど聞かれるがそんなもんは普通で充分。 日刊スポーツを読みながら着丼を待つ。 この日も1面を読み終え2面に差し掛かった頃に着丼した塩豚骨はクリーミーで後味スッキリのスープにツルツルモチモチの中太ストレート麺。チャーシューがホロホロと崩れるのもいつもの事。 箸を止めることなく麺を啜りスープまで完飲し、いつもの様に歯に挟まったほうれん草を楊枝で取った後ごちそうさまって言いながら店を出ていつもの出ずらい駐車場から満足しながら車を出す。 うん。 いつもの事だ。 きっと次回もいつもの様に訪問していつもの様に満足して帰るだろう。 いつもと違って僕は静壱家さんの塩豚骨が好きだと自覚したから。 #静壱家 #家系ラーメン

#家系ラーメン #松壱 系列のお店！ だから味は抜群です(*´∀｀*)♪ 醤油とんこつ、ネギトッピングです。 にんにく(すりおろし)、辛味は机に置いてあります。 前から #餃子 あったかな？ この間行ったら餃子あったので食べてみたら美味しい！ 皮厚めで肉汁ジューシーな餃子でした。 車は最大4台くらいで結構停めにくいです。

今日は中途半端な時間に腹が減ってしまい、同行していた同僚を半ば強引にラーメンに誘う（笑） ただ時間は16時頃で、大好きな店は月曜定休や準備中ばかり…そんな時の強い味方がココ！ ただ、仕事中なのにネギを頼んでしまうという失態を(-｡-; 食券を買う時にはメガネが必要な今日この頃…´д` ;

今日も昼飯が14時過ぎたのでメインの飯処は休憩やら準備中やらで（苦笑） そんな時に寄れる強い味方⁈のラーメン屋に（笑） ただ…これが13時なら他店へ足が向いてしまうかとf^_^; 松壱家を知ってる方なら、写真からイメージしやすい味だと思います！ちなみに店主さんは松壱家出身です！