kazunori ikeda individuel　エスパル仙台店

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Akira Okawa

カズノリイケダさんは、宮城県仙台市に3つの店舗を構えるパティスリー。 本場パリ仕込みのスイーツは鮮やかで繊細な美しさを誇り、特に地元ではマカロンの名店として知られているようです。 仙台駅のエスパル仙台にもお店はあります。フィナンシェを買ってみました。香り高い中で甘味抑えめでさっぱりしていて好みの味でした。

• スイーツ
• ケーキ
• カフェ

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Masahiko.S

頂きものです。 「サダハルアオキ（パリ）」の出身であるオーナーパティシェの池田氏が、パリで培った技術と感性で作る菓子類が評判の人気店「kazunori ikeda individuel」。 そのコンセプトは「情熱・斬新・驚き」、店名の「individuel（アンディヴィデュエル）」はフランス語で「プティガトー」を意味するとのこと。 今回はその評価が非常に高い「クッキー」を頂きました。 噂通りに「クッキー」は抜群に美味しいです。 「クッキー」の種類はたくさんあり、いずれのフレーバーも味が濃くて、サクサクと軽くてふわっとした食感。 口の中でほろりと溶ける独特の食感。 ややしっとりめの生地です。 上品な甘さでとても美味しいです。 「ショコラ」は濃厚な味わい。 時々ガリっとする岩塩の塩気がいいアクセントに。 「アールグレイ」は茶葉の香り高く、甘さはかなり控えめ。 「カフェ」も甘さはかなり控えめ。 このコーヒーの香りは個人的に大好き。 「抹茶」はやや風味が薄いかもしれませんが、抹茶好きな方にオススメ。 「ココ フランボワーズ」は濃厚なフランボワーズの真っ赤なクッキー。 甘酸っぱいフランボワーズとココナツの風味がうまく組み合わさっています。 「スペキュロス」はスパイスビスケット。 カリッとしたかための口当たりとスパイスの香りが特長。 ベルギー発のシナモンやナツメグなどスパイスが入った、バターたっぷりのビスケットです。 以上、やわらかくて驚くほどにしっとり食感が特長であり、それぞれのフレーバーもしっかりと主張しています。 全国レベルの美味しさを堪能しました。

• スイーツ
• 野菜
• カフェ

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松本麻子

• おやつ
• スイーツ
• 焼き菓子
• カヌレ
• おみやげ
• 仙台みやげ
• kazunoriikeda
• 仙台

仙台のおみやげ♡ kazunori.ikedaの焼き菓子詰め合わせ＆カヌレ、 いただきました～ #おやつ #スイーツ #焼き菓子 #カヌレ #おみやげ #仙台みやげ #kazunoriikeda #仙台

• 焼肉
• すき焼き
• しゃぶしゃぶ

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rui.s

【お店の特徴】 仙台駅から徒歩2分、エスパル仙台東館の2階に店を構える洋菓子屋さんです。 店内はイートインスペースはなく、テイクアウト専門のシステムとなっています。 ケーキ、カヌレ、パン生地のデザートなど、様々な種類の洋菓子が売られいるので見ていて幸せな気持ちになります。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ・ピティビエ／650円 フイユタージュアンヴェルセとクレームダマンドの最高のマリアージュを楽しめます。 ・カヌレドボルドー／320円 ラム酒のほのかな香りを感じられ、外はカリッと中はしっとりとしていて美味しいです。 【参考情報】 休日の夜に利用させて頂きました。 当日は待ちが3組、10分ほど並びテイクアウトにて購入しました。 他のケーキもどれも素敵だったので次回購入したいと思います。 --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------

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Y.suzuki

• 地元の名店
• このクオリティでこの値段

【地方でこのクオリティは脱帽！】 なんでもアンテナショップで買えるこの時代。やっぱり地方の買い物は地方にしかないお店で買うべきですよね。 友人が仙台出張に行くと言うので、今のところ県内にしかない有名パティスリーでマカロンを買ってきてもらいました〜！ ほんとはケーキが良かったけど、コロナ感染してないか検査しないとならなくて、ケーキよりは日持ちするマカロンにしてもらいました。 仙台だからって舐めてました・・・ 大好きなしっとり系。10個セットは全て味が異なり、どれを食べてもこだわりを感じる！ ピエールエルメ等にひけをとらない美味しさと思います。相当高かったのでは、と思いましたが、後日値段を調べてみて驚き。安いではないか・・・ これはケーキも食べてみたい！！ 仙台グルメ、仙台土産にはかかせないお店です^ ^ #地元の名店 #このクオリティでこの値段