中華蕎麦 横神

『横神』さんへ 飲んだ〆にラーメン。 “醤油ラーメン”を注文。 見た目のインパクトは，笠岡ラーメンのネギだく。 ネギの影響か少しスープがぬるく感じたが醤油スープにほろほろチャーシュー、細ストレート麺で美味い！ ネギたっぷりも飲んだ後に適したラーメンでした。

飲み終わった帰りに寄りました。魚介系と富山プラックで迷って、魚介系選択。スープが魚介系のニガリが無く、とても飲みやすい。平打ち麺が優しいスープに良く合う。夜10時からの営業ですが、朝4時までなので、早朝ラーメンにも良いかも、

醤油ラーメン、ネギたっぷりで。 あっさりしていながら旨味の強いスープとネギが相性抜群。 細麺とほろほろチャーシューも絡めて一気にすすると最高。

岡山での〆のラーメン！ 煮干しラーメンが食べたかったはずなのに、気付けば醤油ラーメンのネギ大盛りのやつを頼んでた！笑 酔ってるな！笑 ネギの食感が良いね！

22時からやってるラーメン屋さん。以前富山ブラックを出していて、そのあと天神インスパイアに、そしていまは笠岡ラーメン。美味しかった。スープから乾物の椎茸の上品な香りを感じて、結構幸せ。