競馬客の昼飲み 哥川
西横浜から鶴ヶ峰に移動したらまさかの臨時休業… 保土ヶ谷バイパスも近いので気を取り直して立川へ 立川駅南口、WINSの建物が出来た1985年から営業、WINS通りに面した路面店 立ち食い、立ち飲みのお店 手動の引き戸を開けると、小判形の立ち食いカウンター、調理場に面して椅子席カウンターもあります 店頭には大きなカツ丼ののぼり、天丼などの丼物、カレーライスなども充実、価格はこのご時世としてはかなりリーズナブル 立ち飲み用のさまざまなつまみメニューが沢山 ざる蕎麦 400円をお願いします、よく見たら特製手打ちざるそばもあるじゃないですか、失敗… 天ぷら何かありますか?と聞けば、かき揚げがあるとの事なのでお願いします 厨房はかなり年季が入ってます、油汚れがこびりついてますね、揚げ鍋も真っ黒で、熱で変形しています、壁も熱で変色してます、キ◯ナシュラン確定 かき揚げはこれから作ってくれるようです しばし待てば登場 ざるそばなので刻み海苔が散らされ、かき揚げは薄めですが2つ乗り、インゲンも乗ってます もそっとしていて、なんか味がします、蕎麦を食べて感じたことのない味が隠れています つゆは薄めで優しいお味 かき揚げは、玉ねぎと人参、薄めに揚がってサクサクしていて,玉ねぎの甘みもあり美味しいですね 蕎麦の味が不思議です 今度は手打ちざるそば食べてみたいですね
写真と本文をすべて表示

















