爆弾おにぎり家 ぽんしゅ館 越後湯沢驛店

新幹線の旅やスキー帰りに立ち寄りたい、越後湯沢駅・ぽんしゅ館内で楽しめる特大おにぎり専門店。地元南魚沼しおざわ産コシヒカリを一合丸ごと使ったおにぎりは、選べる具材が豊富で、鮭や筋子、ふきのとう味噌、牛しぐれ、もち豚角煮など季節を感じられる逸品ばかり。米どころならではの旨みたっぷりのお米は、もっちり食感とお米本来の甘みをしっかり味わえます。券売機と有人受付で注文が分かれていたり、人気の具材は夕方に売り切れてしまうことも。イートインでもテイクアウトでもOK、お味噌汁付きのボリューム満点の一品は、思い出に残るおいしさです。