季節料理 井で乃

【京阪電車　伏見桃山駅近くのお手軽割烹】 京都市伏見区瀬戸物町　 #京阪伏見桃山駅界隈 飲食店はコロナでかなり辛い状況が続いてます という訳で　お世話になった先輩のお店に少しでもお役に立てればと美味しい料理を食べに行きました 個人店で小さなお店ですが　魚は所謂【担ぎ】 産地から直送で運んでくる魚屋さんから　天然物を仕入れて良質です またお酒好きな方なので　日本酒　焼酎もレアな物が揃ってます それらもプレミア価格でなく　常識範囲内で提供されてます 今回日本酒は【十四代龍泉】【十四代羽州誉】など　特に羽州誉は2013年頃に生産中止の幻の大吟醸で　どちらも美味しく頂きました 料理は下記の通り ◆造り盛り合わせ メイチ鯛　太刀魚　サワラ炙り　トロ　ボタン海老　ハモ落とし　天然ハマチ ◆炭火焼 焼き松茸　穴子　万願寺唐辛子 ◆松茸フライ　太刀魚フライ ◆ハモ木の芽焼き ◆新サンマ焼き ◆自家製カラスミ ◆握り盛り合わせ 相変わらず居心地良いお店で　あっという間に3時間も居ました 京阪電車　伏見桃山駅から程近いがローカルなので京都市内よりも　かなりお得に美味しい物が頂けます 行かれる際は要予約でお願いします 美味しいモノを食べたい方は是非どうぞ

【伏見桃山駅近くのお手軽割烹】 京都市伏見区瀬戸物町　 #京阪伏見桃山駅界隈 職場仲間と晩御飯を食べに行こうと私の先輩が されているコチラへ訪問 伏見桃山駅からほど近くにある割烹店 土地柄と人柄でリーズナブルな価格帯の料理が並び　特にお造りは先輩も力を入れており　基本的に天然物しか扱いません コロナ対策として　カウンターは全てアクリル板で仕切り完璧な対応 今回頂いたもの ◆お通し　ハモ胡瓜酢 ◆造り盛り　天然ヒラメ　天然石鯛　カツオ叩き マグロトロ　ボタン海老　縞鯵 ◆天然鰻白焼 ◆ハモしゃぶ ◆金目鯛煮付け ◆鴨ロース ◆帆立と舞茸のクリームコロッケ 入り口は簡単なメニュー表記とテイクアウトのおばんざいが並び　入りやすいお店とは言えませんが　プロから見ても良心的な価格で商売されてます また予算を伝えれば　それに見合った喰いきり料理にも応じてもらえます カウンターは7名程度ですが　2階にも座敷があるので応相談 一見強面な大将ですが　実は優しく気さくな方です お近くまで来たなら是非オススメします #季節料理井で乃　 #割烹 #日本料理 #和食