Restaurant ISO

新潟市に佇む、一軒家を改装した古民家風の上質な空間でいただく本格フレンチ。コースは地元や各地から厳選した旬の食材を丁寧に仕立て、前菜からデザートまで見た目も華やか。繊細な技法によって素材の味が引き出され、魚介や越後牛、トリュフなど贅沢な食材も登場します。パンやデザートも種類豊富で手作り感たっぷり。料理に合わせたお酒もソムリエが丁寧に提案してくれ、特別なひとときを演出。美しい盛り付けと確かな味わい、センスあふれるサービスと雰囲気が揃った、地元でも高く評価されるフレンチレストランです。