蔵出し味噌 麺場壱歩 入間店

埼玉県入間市にある、蔵出し味噌 麺場壱歩 入間店さんで味噌らーめんを頂きました。 北海道味噌野菜らーめん　1,023円 こちらのお店は田所商店さんの経歴なんですね。 味は田所さんより、壱歩さんなの方がだいぶ好みですね。 めっちゃ美味しかったです。 最近の味噌らーめんはほんまレベル高いですねー。

味噌ラーメン専門の店。加賀百万石味噌ラーメン、北海道味噌ラーメンを食べました。味噌ってコク深くて美味しい。 #こってりラーメン #ラーメン女子 #蔵出し味噌

2022/11/15 今日はとでも寒くなったので、味噌ラーメンで。 信州味噌の野菜ラーメンを選択したけど、毎度思うのは野菜ラーメンと言う割には野菜が少ないかと。 スープはコクがあってとても美味しいのだけれども、(特に)今日の麺はグダグダで茹で過ぎだったか…。 それなりに美味しいのだから、ぜひイオン入間内の「美空」を参考にしてもらいたいのと、所沢店がモツ焼き屋？に替わってしまったので、ここはなんとか残ってもらいたいもの。 毎回土産に地味噌を買って帰るのだけれど、今日は味噌メンマも追加で。

北海道味噌　肉ネギらーめん（968円）をいただきました。 お味噌の種類から選べるので北海道味噌を選択。濃口とあったけどまろやかで、お味噌の濃厚さと微かなニンニクの香りがとても良かったです。 山盛りの辛ネギはそれほど辛くなく食べやすいです。 らーめんにポテトが入っているのは初めてでしたが美味しかったです。

仙台辛味噌つけ麺&味噌漬け炙りチャーシュー 2021/6/24訪問。 スープに入っている味噌の酸味と、トッピングされている辛味噌の辛味が 最大限に生かされているつけ麺。 辛味噌はたっぷりと盛られているので、 チャーシューに巻いたりしながら食べるのも良し。 辛いけど美味しい。 というか、辛いのが美味しい！ 辛い食べ物が苦手だった自分の中で、革命が起きた一杯。 美味しすぎて食べている間は無心だったので、 他に書けることがないのはご愛嬌ということで…。 ここに来るといつも北海道味噌ラーメンを頼んでしまうが、 今日は冷たい麺の気分だったのでこちらを注文。