渋谷鉄板Bar ITACHI

【昼のITACHI】ランチラーメン食べてきました。最近各サイトで評判良いのもうなずける。醤油ベースのスタンダードなラーメンですが量も最適。コクのある出汁で変な満腹感なく美味しくいただけました。道玄坂界隈ではトップクラスだと思う！

一杯飲みたい時、飲んだあとシメたい時、一人でしっぽり飲みたい時、20名くらいで貸し切りたい時におすすめ！シメにガーリックチャーハン、牛タン ペッパーライス。お腹にためたい時に牛タン焼き、ステーキ、海老餃子。ビールの基本はエーデルピルス。いろんな使い勝手が出来て、味もいい！ お昼はラーメン屋も運営。某メディアでも点数ウナギのぼりのお店です。

鉄板焼きのお店を間借りして昼のみ営業。ビルの2階で階段も分かりづらく、表に看板が出ていないと気付きません。 麺は硬めで歯応えがある感じ、スープは清湯醤油。かなり美味いラーメンです。 帰りはお見送りして頂き、好感持ちました。 中華そば 750円 訪問日：2016.08.27

出てきたラーメンはチャーシューこそ、厚めで炙りがあるがそれ以外はいたって「普通」のラーメン。ただし、味は普通ではない。見た目や構成は「普通」なのだが、実においしい。少量を丁寧に作るとこうなりそう、という美味しい味わいなのだ。飛び抜けての特徴がない代わりに、納得満足できる味。明日も食べに来ようかな、と思える味。感想が書きにくいおいしさ（笑）。そんなラーメン。

ホテル街のド真ん中、雑居ビルのひっそりとした階段を2Fに上るちょっとディープな佇まい。どうやらここ数カ月前にオープンしたらしい。 濃い口の魚介系の旨味が詰まった醤油スープにコクのある鶏油を浮かせ、丸みを帯びた硬めに茹で上げられたモチッとしたストレート麺。 具は青葱/メンマに海苔、そして提供直前にバーナーで炙ったトロットロの焼き豚が二枚。更にご飯は無料の750円だ。麺も150gと200gが選べ、どちらも同一価格。このラーメンかなり旨い 木のトレイで提供され、清潔感もあり夜はバー営業という事もあり店内もオシャレで店員さんもイケメン。本日ランチの最後の客が私だったからか、お会計を済ませた後に丁寧に入口までお見送りまでしてもらった。ラーメンはやしと同じく、昼しか提供していないこのラーメン。私が渋谷の絶品ラーメン10選とか作るなら間違いなくここは入れるなぁ。