再訪。 タルトペッシュ 水分多め、果肉しっかり目の桃が使われたタルト。タルトは硬めでそこまでバターが強くはないので、桃の爽やかな甘さがしっかり楽しめ美味。 マンゴープリン これは期待通りの美味しさ。食感は結構もったりしてます。 ラルム ドゥ ラ リュム（水饅頭） 今回初めてお目にかかった、パティシエが作った水饅頭。ちゃんと黒みつもついています。水饅頭の下にはカスタードがあるんですが、黒みつをかけても喧嘩せず美味しかったです。 エフオーセー 無花果、プルーン、クランベリー、赤ワインのジャムなどを使ったどっしりしたケーキ。チーズが入っており、無花果やクランベリーの良いクッションになっています。美味しいですね。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
おひとり様OK
繊細な味わいと美しさが光る、季節感たっぷりのケーキを楽しめる隠れ家パティスリー
閑静な練馬のエリアに佇むこちらのパティスリーは、丁寧に作られた繊細で豪華なケーキが評判です。モンブランやタルトタタン、ライチムースのケーキなど、定番から個性的な一品まで生菓子の種類が豊富。タルトタタンは砂糖がしっかり効いた甘めのスタイルですが、近年はより食べやすくなるよう改良されているようです。チョコと梅干しの意外な組み合わせの“プリュンヌサレ”など冒険的なメニューも楽しめ、どれも美しい見た目にうっとり。売り切れ商品が出ることも多いので、早めの来店がおすすめです。小さなお店なのでイートインは数席のみ。静かで落ち着いた時間を、美味しいケーキとともに堪能できます。
