ラーメン研究会のグルチャで、県外の方から、ほていやの情報求む！との事で、何年か前に1度お邪魔したことがあり、調べたところ、引っ越したばかりの住まいから1分の距離。 最近テレビで取り上げられていた様で、並んでいると思って、日曜開店めがけて向かうとの事での情報求むでした。 定休日や昼営業等ハッキリせず、お持ち帰りをしがてら聞きに行ってきました。日曜日は定休日、昼は11時半からの営業との事です。 お持ち帰りのには、かまぼこ入りで、前に食べた時には、麺が柔らかかった記憶なので、自宅で3分湯掻いてみました。 ちょい麺やわが好みの私には丁度良い硬さです。 知り合いから、姪っ子の店だと以前から伺っていたのですが、こんなに近場ならまたお邪魔したいと思います。ご馳走様でした。 Xでの営業日などの最新情報を確認してから出向いた方がよさげです☆
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
手作り感あふれる、懐かしさ漂うラーメンで心温まるひととき
川沿いの散策途中に立ち寄れるラーメン店。プレハブ小屋の外観に、たくさんの幟が目印です。店内は手作り感があふれ、どこか懐かしさを感じさせます。ラーメンは醤油がやや濃いめで、ご飯の有無を選べますが、麺だけでも十分満足できる味わい。お持ち帰り用はかまぼこ入りで、麺のやわらかさも好みに調整できます。営業日はやや不定ですが、最新情報はSNSで確認可能。近所の方はもちろん、温かい雰囲気と素朴な味を求めて訪れたい一軒です。
