繁よし

1日限定二組の宿で、これでもかって言う程の蟹を食べさせてくれます。通常採れてから冷凍保存することも多いらしいのですが、ここは完全生なんで、鮮度、旨み、甘味がやっぱり違います。2食付きの宿泊で約3万と高めではありますが、完全生でこれだけのボリュームだと、この近辺だと6万くらいするとの話も。 料理としては、蒸してるのももちろんですが、やはり蟹刺しと、蟹味噌は、是非ご賞味を。日本酒好きにはたまらないと思います。かにシャブも花開く様子が面白味はあり。