きりん食堂

テレビでも放送された事のあると言う名物のオリーヴ焼。オリーブではなくオリーヴ。 前を通る度に気になっていたきりん食堂をランチで訪問。 オリーヴ焼とは、牛ロース肉を低温のオリーブオイルの中でしゃぶしゃぶし特製のカラシ醤油で味わう。オリーヴ焼1090円をご飯大盛りで頼む。茶碗蒸しも付く。 店内は寿司屋の作りなのだが、メニューは洋食系。大将は浅草や銀座で修行を積んだらしい。 運ばれたたお膳を見てにっこり。牛ロースにご飯、味噌汁、サラダ、酢の物に漬物。オリーブ焼は初めて。しゃぶしゃぶの脂の落ちた肉とは違う味わい。オリーヴオイルを纏った肉とカラシ醤油と相性がいい。カラシ醤油も普通とは違っていてポン酢に近い独特の味。オリーヴオイルでしゃぶしゃぶしたからと言って特別に変わる訳ではないが肉の旨味が抜けておらず上品な味わい。温野菜もサラダもたっぷり。サラダはシャキシャキ。口直しの酢の物も嬉しい。 遅れて来た茶碗蒸しは出汁がきいて熱々。ランチだからと言って作り置きではなく注文毎に蒸している様だ。食後にホットコーヒーのサービス。 単なる定食屋だと思っていたが、和食職人がつくる手の混んだ定食。これは他のメニューも気になる。 でも和食がベースなのに何できりん食堂なのかな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #名物のオリーヴ焼 #上品な味わい

本当はあんまり載せたくない地元のお店 今夜の3種盛りは、あん肝とカキフライ、イクラおろし　　これで680円だったかなぁ いつも手間暇かけた熱々を出してくれて、心配になるようなコスパ高！ もちろん旬のお魚も色々です。

オリーブ焼を食べました。茶碗蒸し、コーヒーもついていてお得。野菜がたくさんで嬉しい。味もこの手の定食にはない新しい感じですが美味しい。ごはんも大、中、小と選べるのはありがたいですね。

新京成線前原駅近く、成田街道沿いの小料理屋さんに行ってきました！ カウンター席とテーブルのある綺麗な店内で、お店おすすめのオリーブ焼きを食べました。低温のオリーブオイルで焼いたお肉をからし醤油で食べます。これは美味しい！ それからすき焼も注文、こちらも美味しいです。すき焼屋さんとしても十分やっていけるのではないでしょうか。他にも美味しそうな料理がたくさんありました。また是非期待です。

新京成カレースタンプラリーにて　スゴいと絶賛した人がいるらしいがハードル上げすぎ 小料理屋のカレーとしてはいいとは思う