お食事処 ソムリエ

【石垣港離島ターミナル内にある食堂で八重山そば(ﾟ∀ﾟ)】 八重山そば 700 店名「ソムリエ」が気になる食堂に、飛び込み訪問。 八重山そばって、ほんと何杯でも食べれるんだよなぁ〜って話をしながらこのお店に通りかかってここでも一杯食べよう！って感覚で入店しました。 何杯食べても、何処で食べても大きく味の違いが感じられない八重山そば… 店によって違うのがおもてなしというかお店を営むのがほぼお姉さま方でお人柄が素晴らしい。 これぞ観光業精神。 コチラでは、八重山そばをオーダーして、そばを食べていると、「コレ食べな」と完熟シークアーサーと黒糖のサービスをしてくれました。 TV 番組にも出演したお店で、芸能人の写真が数多く貼りだされてましたが、評判通りのお店でした(ﾟ∀ﾟ) #沖縄 #石垣島グルメ #八重山そば #石垣港離島ターミナル #イケピー新聞

朝から開いているお店が少ないので 離島ターミナル内にある「ソムリエ」さんにて 八重山そば450円を注文。 こちらの八重山そばは、かまぼこが２つに 厚く切った豚肉が3枚とそこそこ食べ応えはありますが、あっさりとした出汁で しっかりとコクがあって朝食にはぴったりです。 他にもカレーや焼きそば、生姜焼き等々の メニューも多くて安いので使い勝手がいいお店です。

たまたま飛び込んだここで食べた焼きそばは忘れられないものがあります。離島への行き帰りに食べました。また是非寄りたい‼︎ 思惑を超えてかなり時間をかけて調理するので船の出発時間に間に合わなくなりそうで食べ残しをパックに入れて貰いました。揺れる小フェリーで胃袋がひっくり返りそうになりながらしがみ付いて乗っていましたが、下船後直ぐに残りを食べ切った次第。久しぶりのガッツキ感覚なので、もしかして“味の素”かとまで思ったのですが、敏感な質なのに症状もなく納得です。麺よし、味よし、量よしでした^_^