店名:一徹 おすすめ度(最高A-E):C (人に聞かれた時のオススメ候補の一つ) ジャンル:居酒屋 価格:8,000円前後 味:クライアントの転勤で会食に招待いただきました。結論から絶対また来たい居酒屋です。 魚が新鮮なのはもちろんですが、全て手が混んでいて鯛の刺身もウニを練り込み海苔と大葉で巻いたり、鶏のたたきも薬味やタレが色々あって味変が果てしない! うなぎも北京ダック風に楽しんだり、プリン体尽くしはあん肝やキャビアの魚卵系で尿酸値にガツンと来ます ほんとに最高の居酒屋でした 雰囲気:テーブルが雑多に配置された居酒屋です #門前仲町グルメ #食べログ3点5以上 #一徹 #門仲一徹 #居酒屋 #最高の居酒屋 #プリン体祭り #手の凝った料理
個室あり
禁煙
クレカ決済可
旬の素材を贅沢に取り入れた創作和食&魚介が楽しめる実力派居酒屋
一工夫加えた料理が豊富な、魚介と創作和食が楽しめる居酒屋。定番の刺身も新鮮で、鯛のウニ巻きや薬味豊富な鶏のたたきなど目にも楽しい逸品揃いです。うなぎを北京ダック風に味わうなど他では味わえないメニューが並び、プリン体たっぷりの魚卵系や季節限定の松茸料理も提供。雑多な雰囲気の中、丁寧な仕事が光る一皿一皿に心が踊ります。価格帯はやや高めながら、それ以上の満足感を味わえるコストパフォーマンスが魅力です。


























