店名:一徹 おすすめ度(最高A-E):C (人に聞かれた時のオススメ候補の一つ) ジャンル:居酒屋 価格:8,000円前後 味:クライアントの転勤で会食に招待いただきました。結論から絶対また来たい居酒屋です。 魚が新鮮なのはもちろんですが、全て手が混んでいて鯛の刺身もウニを練り込み海苔と大葉で巻いたり、鶏のたたきも薬味やタレが色々あって味変が果てしない！ うなぎも北京ダック風に楽しんだり、プリン体尽くしはあん肝やキャビアの魚卵系で尿酸値にガツンと来ます ほんとに最高の居酒屋でした 雰囲気:テーブルが雑多に配置された居酒屋です #門前仲町グルメ #食べログ3点5以上 #一徹 #門仲一徹 #居酒屋 #最高の居酒屋 #プリン体祭り #手の凝った料理
口コミ(20)
オススメ度：91%
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#一徹 はじめての訪問です（＾Ｏ＾☆♪ 場所は、どの駅からも遠いので、車で行かれる事をお勧めします=3=3 食事は、お任せの様です=(^.^)= 最初の写真は、最後に出た蟹蟹炊き込みご飯❣️しじみのお味噌汁とチーズの糠漬けと粉チーズを振りかけて戴きました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 最高の〆ご飯です。 鯛釜の揚げを薫製にしちゃた❣️良い感じの匂いが日本酒にぴったり(#^.^#) 遅ればせながら、今年はじめての松茸❣️の茶碗蒸し❣️松茸がたくさん入ってますが、銀杏は入って無かった(~_~;) もち豚をわさびで❣️これが美味しい❣️ 鰹のたたきは、ニンニクを乗せて塩で❣️ 焼き加減が良いのか？鰹ってこんなに旨かったけ？？って思いながらお酒が進むちゃん(#^.^#) 子持ち鮎の塩焼き❣️名前に 炭焼 ってあるように、抜群の焼き加減╰(*´︶`*)╯♡ 女将さんが、骨が硬くなって来てるので！と言われたので、じゃぁ〜尺八で食べまーすo(^o^)o 江戸切子の中身は、久米仙❣️泡盛は１種類。 日本酒を飲み過ぎるので、チェイサーにしましたぁ(~_~;) #炭焼 一徹 #全て女将さんにおまかせ
お取引様との会社で訪問。 釣り好きの方のお勧めのお店だそうで、魚料理がかなり良いとのこと。 いやはや、サイコーでした。 お通しが、蟹の蒸し寿司 最初から温かいご飯が出てくるのが初めて！ お刺身も、鯛はあん肝や味噌で作ったソースを海苔と大葉につけて巻いて食べたり、ぶりは青さ•茗荷•大葉（美しい千切り）•わさび•納豆おろしを巻いたり、白子の天ぷらはもちろん美味なのですが、添えのアサツキの天ぷらが美味しくてビックリしました。 ポテサラも海苔と大葉で巻き食べ。 トリュフの魚ご飯は、満腹なのに入る入る。。体重が怖い。。 日本酒も珍しいものも多くあり、食べるのが好きな方には最高のお店です。 かなりお勧めです。 #創作和食 #刺身の種類豊富 #新鮮なお造り
土日休みになってから初訪問 15000円/人 相変わらず素晴らしい料理の数々でした ありきたりな料理ではなく一捻り加えた一徹らしい品々に舌鼓 定番のプリン体アラモードやすき焼きコロッケに加えて松茸づくしでいただいたのでそれなりのお値段ですがコストパフォーマンスに優れた良店です
同級生5人でお邪魔しました。 門前仲町から歩いて10分位の所にお店はありました。 まずはじめにトリュフの卵焼きにとっても感動しました(๑˃̵ᴗ˂̵) おつまみはどれもボリュームがあり、美味しかったです。 とてもフレンドリーな女将がお料理に合った日本酒を出してくれますよ。
