博多ラーメン にこいち

岡山駅から徒歩圏のビル地下にある博多ラーメンの専門店。じっくり炊かれた無臭の豚骨スープはクリーミーでコク深く、雑味がなく最後まで美味しく味わえます。極細麺は小麦の風味と歯ごたえが魅力で、辛子高菜や紅ショウガ、ニンニクなどの無料トッピングで味変も楽しめるのが嬉しいポイントです。看板メニューのチャーシューメンや小ぶりながらクセになる一口ギョーザも好評。カウンターのみの店内は一人でも入りやすく、大将の丁寧な接客も評判です。リーズナブルな価格設定と替玉システムで、地元でも高く評価されています。