あらさん

富山旅行にて。４時から予約で行くとすでに先客あり。次から次に常連さんもいらっしゃる感じで地元の方にも旅行者にも人気なんだなと実感しました。 ノドグロに白エビ、氷見うどん、富山の日本酒の数々！これぞ富山！！ 良心的なお値段設定だと思いました。美味しかった

富山駅で1人でもカウンターで日本酒を堪能出来るお店 熟成した寒鰤は美味かったー 牛すじ煮込みと氷見うどんがオススメ

2024/7訪問 カレー屋のあとに伺いました。 日本酒と軽いおつまみだけを頂きました。 店主がお酒に詳しいので地酒の知識が得られます。 お昼から飲めますが、前に訪問したときよりも人気になってました。

先週の北陸旅のお目当て、あらさんへ。 前回の旅行の際に寄って気に入りまた寄りましたー! 前回色々楽しくお話しさせて頂いた店長さん辞めたとの事で少しガッカリでしたが、、新しい定員の方も優しく美味しいお酒を今回も堪能できましたー！！ とにかくお酒が安い！！ 刺し盛りも旨い！！ バイ貝も美味ーい！！ また来まーす！！ (旅行最終日に再度寄ったら満席で、、残念でした、、)

富山駅前のビル地下にあるワンオペの人気店。富山の日本酒と当地のアテをいただける。ひっきりなしに客が来て満員の席を見て諦めて帰っていく。もちろん予約を受けているので、予約が肝心である。 写真＃1は富山名物白海老のフワフワ揚げである。海老の甘味が口中に広がって言うことなし。なんでも海老の含有率が他店と違って非常に多いそうである。実は比率の数値も伺ったのであるが企業秘密かも知れないので、敢えて記さない。 写真＃2は、誰もが勧める「げんげの干物」である。富山で獲れる深海魚だそうだ。塩味と乾物独特の濃縮された旨みが日本酒に合うのである。 なお日本酒は「黒部峡」と「立山」をいただいた。