蘇州

【魚と肉、どちらも美味い水餃子】 福岡県福岡市博多区店屋町、水餃子が有名な 中華料理店。 オーダーしたのは…、 　▪︎『水餃子（魚）8ケ入り』 　▪︎『水餃子（肉）10ケ入り』 　▪︎『焼き餃子』 　▪︎『シュウマイ』 　▪︎『エビ玉 塩』 　▪︎『麻婆豆腐』 　▪︎『あんまん』 『水餃子』は「魚」と「肉」の2種類。 画像ではわかりづらいですが、ニラの緑色 が透けて見えるほうが「魚」。 「魚」の餡は、魚のすり身にニラや生姜など。 下味しっかりで魚の風味強め。 「肉」は豚ミンチが主体。濃い目の下味が ついており、やや独特な風味もあり、 魚とは違った味わい。　 皮はどちらもつるんとした生地。スケスケ トロトロですが、ぎゅっと餡を包んでいる。 甲乙つけ難いほど、どちらも超美味♬ 『焼き餃子』はおそらく『水餃子（肉）』と ベースは同じですが、外はパリッと、 中は肉汁ジューシー系。 〆にオーダーした『あんぱん』も秀逸。 桃をイメージしたキュートなビジュアル。 ふっくら口溶けの良い生地に、上品な甘さ でコクのあるこしあん。 蒸したてほかほかで、超美味♬ もっと食べたかった…(^_-) まだまだ食べてみたいメニューはあるし、 これは再訪確定。 『水餃子』のオーダーはマストで。 ご馳走様でした！ #博多区店屋町 #中華料理店 #『水餃子』 #『あんまん』

台風の中営業確認して訪問でした♪ 餃子が美味しいとあり､お店は老夫婦と思われる中国人雰囲気の方でした。焼き餃子を頼んだらここは水餃子がおすすめとのことで2種類ある魚と肉の水餃子を注文です。 日本では水餃子よりも焼き餃子だけれど本場中国は水餃子が定番､本格水餃子を挑戦｡肉からパクリ､皮がもちもちして中から肉汁が出てきます。小籠包のような感じです。美味‼️ 続いて魚をパクリ､こちらもジュウシーで肉汁の代わりに魚のとろっとした汁とコリコリ食感を楽しめます。(^O^) 締めにはお勧めの担々麺です。自家製の手打ち平打ち麺とのことです。もちもち食感と辛味の聞いたスープが合います。これはうまい‼️ #水餃子 #担々麺

以前に訪問させて頂いたお店です。 投稿が溜まりに溜まってしまいました(笑) 博多にあるこちらのお店。 移転されてあまり日にちが経っていなかったようで夜の７時頃に訪問しましたがこの日の先客は一組だけでした。 瓶ビール(中瓶) ハイボール 水餃子 砂肝のから揚げ 今まで食べた水餃子の中ではダントツの美味しさでした。 次は何にしようかなとふと財布の中身が気になって見たら… 驚くほどの小銭の重さで紙幣は淋しい状況が確認できてさまいました(涙) paypayが使えそうだったのでクレジットカード使えますかと聞いたら使えないとのこと。 諦めて泣く泣くここで終わりとなってしまいました(笑) 滅多に来られないお店だったので悔いは残りましたが味はとても満足させて頂きました。 #絶品の水餃子

餃子はベツバラ？ 1次会2次会としっかり食べたのに3次会でなんと水餃子。 これが入るんですよね～ 自分が恐ろしくなります。 今回辛いのと辛くないのを2種類いただきました。 どちらも美味しく、また紹興酒によく合う。 また大人数で訪問したので非常に楽しかったですね。 いつもここに来て思うのですが、1度でいいのでしらふで味わってみたい。 そう思われているのは私だけではないと思うのだが･･･ 飲んだ後の締めはラーメンではなく水餃子でしょう。 本当に楽しい仲間たちとのひとときでした。 また次回が楽しみです。 美味しい餃子、ごちそうさまでした。 #いい肉

皆さんの投稿見て水餃子食べたくなっていってきました！ 肉水餃子マジ旨い！なんもつけなくても肉汁がたっぷり。魚の餃子はちょびっとクセがあってこれまた旨し！麻婆も焼きもピータンも最高です！ いい店教えてもらいました〜ありがとうござます。