WINE RESTAURANT LOVAT

恵比寿にあるイタリアン。今回はパスタランチにしました。 まずは前菜、黒毛和牛のタルタル。 バケットの上に乗ったタルタルはスパイスが効いて美味しい。アクセントがついてて飽きない感じ。 続いてズッキーニの冷製ポタージュ。 ズッキーニの旨みがしっかりあってよかった！クルトン？もなかに入ってるの嬉しい。 そしてスズキのカルパッチョ。 炙ってあるのか少し香ばしいかおりがしてそれもまた良い。アーモンドのソースも相性良かった。 パスタは発酵バターとカラスミ、そして塩レモンクリームをチョイス。かなり味が濃いめで美味しかったけれど、具材がほぼなかったのが少し残念。ただパスタそのものをしっかり味わいたい、という方には良いのかもしれない。私には物足りなさを感じた。 デザートのいちごミルクアイスは意外としっかりめのボリューム！ 全体的にバランスよく美味しかったです！

ランチでもしっかりとお値段はしつつ、お料理はお肉を中心にとても美味しくて、満席なのにも納得。オレンジと赤のワイン2杯に食後のカフェも楽しみました。お肉は特に熊本のあか牛の赤身がおすすめで、50gだときっと物足りないため100gにして正解でした。

お肉が美味しいイタリアン。 黒毛和牛の牛タルタルは、まろやかな脂と強すぎない赤身の旨味が最高のバランスでお口の中でとろけました〜生肉lover的にはボウル一杯に食べたい。 白インゲン豆のカラスミがけは白ワインが進みます。 山羊のチーズがたっぷり乗ったマッシュルームサラダ（季節限定だったかな？）は、どこから仕入れたかお聞きしたい程立派でぷりっとした新鮮なマッシュルーム。友人がチーズが得意ではないとたっぷりお裾分けしてもらい、まろやかで臭みのない山羊チーズを堪能¨̮♡ ワインはグラスの場合すぐに無くなってしまうので、ボトルで頼むと良かったです！ 食材にも拘りがあり、とにかく美味しいご飯でした。 ごちそうさまでした。 それがしさんの系列と聞き納得。 #良い時間

恵比寿にあるワインバルの人気店。 平日でもいつも混雑してるので予約必須 コース料理＋ワイン4人で2本＋ハイボール数杯づつ 1人2万ちょっととコスパ良し。 イチボのステーキが美味しかった。

食べログ3.73 TOP5000 お肉がとにかく柔らかくて美味しい もちろんそれに合わせるワインも豊富 2人で散々飲んで28,000円くらい 明らかに飲みすぎ