恵比寿・代官山・中目黒のワインバルの人気19店【穴場あり】

日本各地の料理とおばんざい、日本酒をウリにした和食居酒屋。 3月下旬、部の丸ごと移転で恵比寿勤務最終日となった日、職場の送別会で訪問。 恵比寿駅西口のロータリーから少し南側へ進み、左手。 サウスワンというビルの1Fで、道から奥まったところにある隠れ家的なお店です。 店内は天井が高くシャレた雰囲気。 以前はTefuTefuというグリルダイニングでした。なぜかその時の自分の投稿も、店が変わったのに引き継がれて残っています…(^^;; 総勢12名ほど。 一番奥の席に通されました。 予約されていたのは、地酒も付いた2時間飲み放題付き8品5000円のコース。 【前菜】おばんざい小鉢三種盛り 【野菜】温玉つむぎやサラダ 【鮮魚】お刺身三種盛り 【煮物】本日の煮物 【揚物】つむぎやの唐揚げ 【焼物】国産牛の赤身ステーキ 【〆】つむぎやうどん 【甘味】季節のデザート 料理はたっぷりあり、みんなあまり食べずに残っているので、人の分まで遠慮なく食べる！ 飲み放題もいろいろ揃っています。 スーパードライ生から始めて、ハイボール、ホッピー黒セット、ナカ2、JJジャスミン割り、鬼おろし梅サワー、ホッピー白セット、ナカ2。 10杯も飲んじゃった。 楽しい会でした。 あ、久保田千寿とか、真澄とか、七田とかもあったのに、日本酒飲むのをすっかり忘れてた…(^^;; #居酒屋　 #和食居酒屋

バル・ペピートへかなり久しぶりに訪問。 恵比寿の料理人が考えるヱビスビールにあう逸品グランプリにて訪問。スタンプ33個目です。 こちらの逸品はマヨルカ産熟成生ソーセージとクリームチーズ、松の実のタルト。 マヨルカ島の名物、イベリコ豚ベジョータを使用した生ソーセージ「ソブラサーダ」とクリームチーズ、松の実、ハチミツを混ぜ合わせ、ミニタルトに仕上げたピンチョススタイル。 ビールも小グラスですがセットで1,100円は破格。ハシゴ酒する時に使えば良かったなぁ汗

恵比寿開拓デー② 2025/4/30 焼き鳥の後のさっぱり飲みは駅近のスタンディングバーで。カウンターのみ円陣スタイルの席。上にメニューが記載されてて見やすい。カウンターには若いスタッフが数人、飲食のサーブとともにお客様と軽快なトーク。1人で飲むのもよし、仲間とワイワイするのもよし、いろんなスタイル受け入れる新しいスタイルのスタンディングバー。なかなか良い。

ランチでもしっかりとお値段はしつつ、お料理はお肉を中心にとても美味しくて、満席なのにも納得。オレンジと赤のワイン2杯に食後のカフェも楽しみました。お肉は特に熊本のあか牛の赤身がおすすめで、50gだときっと物足りないため100gにして正解でした。

ツマミが美味い、焼鳥も美味い大人の居酒屋。 食堂小泉@恵比寿 こういうお店を一軒知ってるのは大人の嗜み。素材を活かしたほっとする味わいのお料理にナチュラルワイン。家の近くにあるとちょこちょこ行っちゃうなあ。 鴨シュウマイも美味しかったー！

おでんと国産ワイン！独特の組み合わせですが、また絶対行きます。小原さんの奥さんがやられている恵比寿のお店です。なかなか国産ワインだけを集めたお店てありませんが、それらに合うおでんや、つまみが美味くてぐいぐいいけてしまいます。 今度はカウンターでゆっくり飲みたいです。

中目黒駅から少し歩いた路地裏にあり 穴場のお店発見 ～赤ワイン 　まず一杯目は　さっぱりめの 　ルーマニアのピノノワール（PINOT NOIR）で乾杯 　２杯目は　サンジョベーゼ　 　イタリアのワイン 　３杯目 　アルゼンチンのワイン、 　マルベック 私はあまりワインに詳しくないので　細かいことはわかりませんが どれもお料理にとても合って　飲みやすかったです。 ～いろいろ食べたいオードブル４種盛り 　　イタリアのハム、しっとり滑らかなモルタデッラ 　　12ヶ月熟成プロシュート 　　究極のうまみたっぷりラタトゥイユ 　　 　　4種のきのこのマリネ 　　　エリンギ　しめじ　ひらたけ　まいたけ どれも美味しいし お野菜たっぷり、 しっかりと量もあって　前菜とワインだけでも大満足です。 ～冷製コーンポタージュ 　かわいいカップに入って　黒胡椒が効いて大人のコーンスープ 　 ～岡山県瀬戸内産マダイのタルタル＋バゲット 自家製マヨネーズ、エシャロット　ミニトマト、白ワインビネガーで和えたものだそうで ルッコラと共に頂く、オシャレな盛り付けも美しく目でも美味しかったです ～鶏のロースト パリっと焼かれた皮、しっとり肉厚の鶏のロースト 横にお塩と胡椒がそえられていて 薄味派の私には大歓迎の　優しい味付け 付け合わせのお野菜は　大き目にカットされたニンジンが やわらかいのに歯ごたえも残り、美味しかった ～絶品・これぞ王道のボロネーゼ　スパゲッティーニ メニュー名の通り、王道のボロネーゼ ワインと合う！ ～本日のデザート ガトーショコラとバニラアイス しっかりしっとり　濃厚なガトーショコラに バニラビーンズがいっぱい入ってる本格的バニラアイス 今回は　女性２名で伺いました。 オシャレ女子会にも最適でしたし、 落ち着いた雰囲気のお店で デートにもいい感じのお店でした 高級なワインを量り売りで　少しだけ味見することもできるそうですし、 今回は　チキンを頂きましたが　ローストビーフも食べてみたいので また行きたいお店です

1階は立ち飲み、2階3階にひと組ずつしか入れないソファ席が。家飲み感があってかなり落ち着く空間。土曜の夜でもお客さん入ってなくて隠れ家的な感じ。 ワインはグラスで飲んだ方がお得という不思議な設定だけど、でも料理もお酒もだいたいワンコインで頼めるので、リーズナブルで二軒目にはサイコーです。

今年もお世話になりたい混混。音楽を含め、この空間、たまらない。そしてワインが好み。 ワインも泡、白、赤とグラスで色々な種類を飲めるから嬉しいし、店長の説明も好き。お料理も美味しいんだな。クセになるこのお店。 ワンオペなので混んでいる時はお料理の提供に時間がかかることは受け入れていくべし！(ちなみに混混のこの空間において私は時間がかかるのは全く気にならないタイプ。)そして店長が素敵な方なので、たとえお料理に時間がかかったとしても全然待っていられる。ワイン飲みながらおしゃべりしながら気長にゆるりと待つのが正解‼︎

好きなワインを診断してくれるお店｡ コイン1-2枚で20mlをテイスティング｡おつまみはちょっぴりなので、2軒目のお店かな｡ 診断結果は、まあまあ…？

生牡蠣とトコブシにはじまり、ソテー、煮込み、そして、リカさんの自然酵母のパンまで、優しい美味しさに包まれ大満足でした。

恵比寿駅から10分歩いたところにあるAta さん オススメのアイリオ（エビとムール貝）、ブイヤベースは必須 鯵のなめろう、鰹などなど、魚介が美味しい 鯵のなめろうはハープが使ってあるのか、居酒屋のそれとは違います ブイヤベースのスープを残しておくと、最後、シメのリゾットにしてくださいます シャンパン、白ワインもボトルで頂きました 美味しかったー ごちそうさまでした

東京　恵比寿駅西口3分のビルに佇む 大人の隠れ家居酒屋 恵比寿はよく知っていたのですが、 わぁ✨ここの角に道があったんだと発見！！ びっくりしました。店員さんも親切でステキな接客 いただいたのは 泡やワインとともに⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* ⭕️博多もつ鍋(目黒鍋) ⭕️馬刺し5種盛り(ヒレ、赤身、タテガミ、霜降りなど) ⭕️馬刺し炙り焼き ⭕️肉豆腐 ＊目黒鍋は、マー油とは、熊本ラーメンでお馴染み(よく利用されている)の「焦がしニンニク油」のことを指していて「魔法の油」とも言われる香味油 黒マー油味もつ鍋はそのマー油を鍋に合うよう独自にアレンジされ、オリジナル感あったもつ鍋で →→今まで食べたことない独特の味わい深い濃厚スープでした( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 他にも名物の本場博多もつ鍋は、味噌、醤油、塩ベースなどもあり。馬肉も馬刺しをはじめ炙りや 明太子、餃子などの一品料理の種類も豊富。 黒毛和牛を使用した、遊び心・シズル感溢れるお肉料理です渋谷などに系列店あり ドリンクはサントリー多し、山崎・響・知多・白州といった国産ウイスキーがずらり〜 ワインや日本酒もありました。 店内は和モダンな個室とカウンターを備えた、スタイリッシュで居心地の良い空間でした。 #恵比寿　#シズル感　#博多鍋　#路地裏

ちょっと大人な雰囲気だけど、カジュアルにワインを楽しみたい。そんな人にはおすすめのお店。いつしか行きつけになってしまった。

「の」が印象的なこちらのお店はバースデー飲みで。お誕生日近くの飲み会、かつ誕生日情報出して飲むなんてまじでいつぶりだろ。12歳年下の女の子とふたりで行ったんだけど、まさかの店員さんがさらに12歳下で、自分からしたは24歳下ってもう子どもじゃん笑 はんぱない！ ややひしめいてる感じが落ちつかなかったけどお料理はどれも美味しくてよいお店だとおもったな。

恵比寿に新しくできたカフェビストロ。 前はビルマの竪琴だったところですね。外側が塗られていて大分印象が変わった感じです。 この日はランチにて訪問。 テーブル席とカウンター席がありカウンター席へ。デザートとコーヒーを楽しむカフェ利用の方もいらっしゃいました。 人気No.1のデリプレートを注文。 パン、スープ、サラダ、に総菜が何点かの構成。鶏ムネがしっとりしていて印象に残りました。

ずっと行きたいと思っていたビストロに念願叶って初訪問。 平日限定のランチコースがリーズナブルで最強！ とても満足でした。 どのお料理もとっても美味しかった！ ・春キャベツのフラン、しらす ・カラフルトマトのサラダ、ホエーとライチのドレッシング ・パプリカとイカの大麦リゾット、セリ、サフランの泡 ・鴨肉のロースト ・いちごとマスカルポーネ やや少なめのワイン3杯が2杯分の値段のセットに出来たり、あまり量が飲めない私にはとても良いサービスでした。 また伺います！

坂の上にあるバル♪ 恵比寿の坂道をとことこ 静かな通りにある隠れ家感あるお店でディナー♪ 頼んだもの ・前菜5種の盛り合わせ ・シロアシ海老とマッシコルームのアヒージョ ・バゲット ・桜海老と岩海苔のゼッポリーニ ・マルゲリータ ・牛ハラミバフェットステーキシャリアピンソース ・シェフにおまかせパスタ（ペスカトーレ） ・旨辛豆板醤大山鶏の唐揚げ ドリンク ・スパークリング ・白アナリヴィア ソーヴィニヨン・ブラン ・白ロッカ・デッレ・マチエムーンライト シャルドネ ・赤 サンジョジェービ、モンデラルデ ・ローズヒップソーダ 前菜の5種盛り合わせ 真鯛のカルパッチョ、ローストビーフ、モッツァレラとトマト、焼き野菜 アミューズはカナッペ チーズかな？？ アミューズからテンションあがる！ シロアシ海老とマッシコルームのアヒージョ バゲット 熱々♪旨みいっぱいの海老にマッシュルーム！ 桜海老と岩海苔のゼッポリーニ ゼッポリーニ大好き〜！ もっちもち！ マルゲリータ チーズにトマト♡♡ 美味しいいい 牛ハラミバフェットステーキシャリアピンソース ジューシー♡♡ 柔らかああい フライドポテトもいっぱい！ シェフにおまかせパスタ 色々なソースやパスタの量を選べる！ 今回はペスカトーレに♪ 太麺もっちもち♡♡ 旨辛豆板醤大山鶏の唐揚げ ひとつひとつ大きい！ サックサクでジューシー♡♡ 美味しかったー！！！

【恵比寿駅徒歩1分】本格ワインと天ぷら創作料理を愉しむ大人の隠れ家ワインBar