田なべ

鼻の下伸ばした同期のオッさん３人 ちゃんとした小料理店に行きました 女将がかわいらしかったことと 土産にミカンをもらったことしか 覚えておりません

金曜日の夜は、９年ぶりに会う友人と三宮で軽くのつもりが、いっぱい飲んだ １次会は、友人の同級生が営む「田なべ」へ。 お任せでママさんにチョイスして出してもらい、摘まんで飲んで、飲んで、飲んで、摘まんで(///∇///) カウンターだけの、こじんまりした店でアットホームな雰囲気もあり、出された料理も全て美味しい(^o^) 喫煙不可、店から出て階段踊り場に灰皿有り。 ご馳走様でした～o(^o^)o この後は、２次会、３次会に突撃して翌朝酒が残って運転できんから困った(///∇///)

地下鉄三宮駅から北、ニュー神和ビル５階にあるお店。 カウンター席とテーブル席、全13席。 《つきだし》 菜の花とたまご 牡蠣 《赤なまこ酢￥600》 こんなに薄くても食感は抜群✨ もうすぐなまこのシーズン(11月～4月)は終わります。 赤なまこの方が青なまこよりもお高いです(３割～５割) 《カレー風味どて煮￥750》 カレー味のすじのどて煮は初めて。 「ごはんにかけて食べる人もいます」 と女将さん。 それ、確かに美味しそうです✨ 《サバのポテサラ》 ポテトサラダに鯖が入っているのは初めて。 ソースと蕎麦の実がかかっています。 これは……はまりました✨ マネして作ってみたい。 蕎麦の実は食感が楽しく香り高い。 《活さざえ酒蒸し￥750》 やわらかであっさりと頂けます。 《いわしの南蛮漬け》 甘酢が優しく、添えられたパプリカが彩り豊か。 室町時代から江戸時代にかけて、スペインやポルトガルなどの国々は「南蛮」と呼ばれていました。 南蛮諸国には揚げた小魚を酢漬けにした「エスカベッシュ」という料理があります。 これが南蛮貿易によって日本に伝来したため、南蛮からやってきた料理ということで「南蛮漬け」との名がつけられました。 《ちりめん山椒ごはん￥400》 京都『やよい』のちりめん山椒。 炊飯器の蓋を開けると…ごはんの素晴らしい香りが広がりました。 しめじの佃煮と共に。 《風の森￥500》 ALPHA TYPE 1 次章への扉 ALPHA TYPE 1 は従来の風の森よりもアルコール度数を低く設計しながらも、味わいのボリューム感、果実感を損なわない様に醸造。 このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、日本酒の世界への近道になることができればと思い、次章への扉 と名付けられました。 《義侠 慶￥1500》 東条産の特A山田錦 独自性溢れる幅と奥行きのある複雑な味わい。 総米７５０ｋｇの小仕込みで造られた４０％精米の純米大吟醸の３年熟成酒をメインに、膨大なストックから４０％精米の純米大吟醸の３～７年位までの熟成酒をブレンドして造られています。 ３人で生ビール３杯・瓶ビール１本・熱燗２本・冷酒２杯とお料理で￥15150。 粗酒粗餐とは謙譲語で［一汁一菜］［粗衣粗食］と類義語、［美酒佳肴(びしゅかこう)］の対義語です。 女将さんと女性スタッフの接客が丁寧、居心地抜群で再来したいお店です✨ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #田なべ #居酒屋 #なまこ#ポテトサラダ#南蛮浸け

一昨日伺わせて頂きました。 女将さんはとても気さくな方です。 前菜から、稚鮎の天ぷら、鰯の旨梅煮、自家製ローストビーフ を頂きました。 特に、鰯の旨梅煮は絶品でした。 地酒の取り揃えも充実したお店です。

最近オープンしたばかりの「田なべ」に行ってきました。 お店は、北野坂雑居ビル5F、カウンターとテーブル席のこじんまりとした感じ。 出来たばかりなので、綺麗でピカピカ✨✨ カウンターには、女性同士のお客さんも居らっしゃいますが、7時半には、すでに満席 凄いなぁ～！ 綺麗な和服美人の女将さんと女性のスタッフのお二人で切り盛りされていて、 カウンターには、今日のお薦めのおばんざいが大皿で並んでいて、実に美味しそう こちら、日本酒は、かなりこだわっているようで、知らない銘柄の純米酒が多数あります。 とりあえずの「お通し」三品の中に 梅酒が入っているのが嬉しい❤ 私が、今回頂いたのは、こちらになります↓↓↓ ☆夏野菜の天ぷら（トマト、ゴーヤ入り） ☆茄子の煮びたし ☆稚鮎の天ぷら ☆真さばの煮つけ どれも家庭料理っぽく、盛り具合も良い塩梅、お値段は、だいたい1品500円位のお手軽価格 駅近で、美味しいお酒と食べたい物をちょこちょこ頂ける気軽なお店だと思います。 店内の照明明るめの「ご飯屋さん」みたいな雰囲気、誰でも入りやすい居心地の良いアットホームな空間ですね。 こちらの女将さんは、優しそうだし、 ここなら、女一人で来ても大丈夫 ちょっと、良いお店見つけたかも？隠れ家にしちゃおっかな？と思えました。 また、来たいと思いますご馳走様でした❤