市場寿司 たか

八王子の卸売センター内の一角にあるこのお寿司屋さんは、その場で内容が変わる『気まぐれ丼』が名物。中トロや赤身、アジ、鯛、イカ、煮ホタテなど、仕入れ状況やその日のひらめきで選ばれるネタが盛り付けられています。品数が豊富で、お椀も付いて1000円という価格設定はとてもリーズナブル。さらに、600円でいただける丼もあるため、食べ比べをしたくなる気軽さも魅力。買い物ついでのランチにぴったりなお店です。