焼肉ホルモン 青一

おいしかったです。

どれも美味しくて最高でした！

お世話になっている方と訪れた青山の焼肉店。実は番組の取材で訪れたことがあったのですが、がっつり食べたことはなかったので気になって予約。美味しいお肉をお腹いっぱい食べました。肉厚なタンやシャトーブリアン、ハラミが特に好きでした！今のところ今年ベストです！

青山一丁目の3番出口を出て左に真っ直ぐ。 信号あり、横断歩道を渡ったら 直ぐ左に曲がり(右手にタワーマンション)、 真っ直ぐ、次の信号を渡らず手前で右に、 右手の都営マンションの一階に飲食店が並んでおり、その一画に位置します。 最初に言っておきますが、全てが本当、めっちゃ美味しいですよ！ 「焼肉ホルモン 青一」 田村牛やA5黒毛和牛、土鍋ごはんはオーダー毎に炊きあげるなど人気。 ぱっと見お洒落カフェに風な外観。 入店すると、打ちっぱなしの壁と床、壁の一部とテーブルは木製で優しいブラウン系、なんとも落ち着いたお洒落感が漂っています。 ダクトは煙突型で吸い込み良く、臭い心配も不要。 炭火焼のコンロはなんとも美味しく焼けそうな雰囲気を醸し出してます。 お店スタッフさんも皆さんすっと背筋が伸びていて姿勢がよくお洒落です。 もちろん応対も申し分なかったです。 ちょっと余談が長すぎましたね。 まずはビールで乾杯！ マスターズドリーム置いてるのは貴重。 まず香りがいい！コクがあり苦みと甘みが絶妙です。 オーダーしたのは ・キムチ4種盛り 白菜、胡瓜、大根、山芋 大人っぽいキムチと言うのかな、 しぶい旨味を感じました！ ・極厚上たん塩 ネーミング通り、物凄く厚め、どれだけ焼いたらいいのかと心配していましたが、 お店スタッフさんが焼いてくださったので安心！美味しく焼けていました！ ぷりっとしてて、すっと噛み切れます。 ネギ塩もたっぷりありますよ。 ・3種盛り イチボはタレで、ウデ三角は粒胡椒で、 シンシンはワサビで、 焼いたお肉はそのままでも十分美味しいのですが、お勧めのいただき方で更に美味しくいただきました。 綺麗な赤身に綺麗なサシで素敵です。 厚さもほどよく、口の中で幸せが広がります。 いいお肉ですね〜！極上です！ ・ナカニク ソトモモの一部ですね やはり綺麗なサシがあり甘みがあります。 事前に味つけられていますが、お肉の旨味を壊さない、優しくレベルの高いものでした。 こちらもとっても美味しいです。 ・青一サラダ 鮮度のいい青々したサラダです。 ドレッシングも上品で良かった。 オイルはえごま油使ってるのかしら？ お肉がめちゃくちゃ美味しかったので、 結局お肉をもう少し食べたくなり2種追加。 ウワミスジ 、ダキチマキ ともに山葵で。 この部位も、とっても美味しい、 もう美味しいの一言がめちゃくちゃ合う お肉たちです！ ・肉松土鍋ごはん 炊き上がりのご飯、お米がたってます。 松茸の良い香りにうっとり、お肉もしっかり たっぷり入っていて、幸せの極上ご飯です。 ごま、刻み海苔、ワサビ、タクアン、出し汁 ひつまぶしみたいに何通りかで食べれます。 本当に本当に美味しい⤴︎ お腹いっぱいでしたが、 もう一品、事前にオーダーしていました 笑笑 ・田村牛ローストビーフうに寿司 たくさんご飯食べた後でも、 すっと入ってきてしまううに寿司。 牛とウニが合うって気づいた人はすごいと思う! 裏切りの無い握りです。 食後に温かいお茶をもらったらデザートが欲しくなりました。 何種類かある、アイスクリームから ピスタチオのアイスをオーダー。 ピスタチオの粒粒がまた美味しい、 いいお口直しになるアイスでした。 ドリンクですが 私はマスターズドリームと赤ワイン。 友達はハイボールと黒烏龍ハイを2いただきました。 グラスワインもしっかりしていて美味しかった。 次に来た時はボトルでいただくのもいいかな。 それにしても全部美味しかったです。 網も3回も替えていただけたり、 お肉によっては焼いていただけたりと、 もう大満足でした。 清潔感があり、癒える焼肉屋さんですね。 めっちゃお勧めしちゃいます。 デート、接待、飲み会、ファミリーでも用途多種いけそうです。 因みに19時には満席になっていたので、 予約しておくのが良いです。 ここは「行きたい」押しちゃうの必須です。 ご馳走さまでした。また行こう！！ 焼肉ホルモン 青一 050-5589-6014 東京都港区南青山1-3-6

青山一丁目から徒歩5分程度のところにある青一さんです。店内はワンフロアで落ち着いた雰囲気です。但馬牛を扱っていらっしゃいます。タン→希少部位の盛り合わせ→カルビ→ホルモンの順でオーダー。会食にも使えそうです！