ブラッスリー ギョラン

八丁堀・宝町エリアにあるカジュアルなフレンチビストロ。こちらでは、北海道産を中心に希少なジビエや日本ジカ、月の輪熊など、普段なかなか味わえない多彩な肉料理が楽しめます。自家製テリーヌや季節の魚料理、炭火焼き和牛など旬の食材を盛り込んだメニューが魅力。パンのおかわり自由やゆったりとしたランチ、温かな接客と居心地の良さ、洗練された美しい盛り付けも高く評価されています。普段使いから記念日まで、ジビエ好きはもちろん、初めての方も満足の一皿が揃っています。