バインセオサイゴン 新宿

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村井喜一郎

• バインセオサイゴン

#バインセオサイゴン 新宿店 新宿駅東南口からほど近いベトナム料理屋さん。土曜の13時に訪問。賑わってました。 内装はとても洗練されていて居心地が良いです。 ・巻もの盛り合わせ(春巻き) ・空芯菜のガーリック炒め ・空芯菜と海鮮炒め ・(料理名不明)肉の鉄板焼き ・(料理名不明)肉と春雨サラダの盛り合わせ どんだけ空芯菜好きなんだという感じですが好きなものは好きですので。。 鉄板焼きは炎をたてる演出でインスタ映えしそうです。 どれも本格的なベトナム料理という感じで、昔行ったホーチミンの旅行を思い出しました。 飲み物はタイガービール、333で。 店員さんはおそらくベトナムの方が大半ですが日本語でOKです。 今日は食べなかったバインセオ、フォー、鍋やサラダバーなどにも興味津々。リピート確定の良店かと思います。

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• 浅草

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Toshikatsu Kanda

バイン・セオ、ジョー・トゥで2150円。 新宿駅東側の街中にあるお店です。10年ほど昔、今はなき新宿ミロードにこのお店はあり、その頃ミロードの近くで働いていたので夕飯によく来ていました。そちらでのRettyの投稿を見返すと2015年4月に東口で再オープンなどと書き込んでいまして、その頃以来の訪問です。 土曜日だからかセット等は無く、単品での注文です。ジョー・トゥは豚肉の煮凝りのような感じで付け合わせのピクルスに合います。バイン・セオは野菜たっぷりで美味しかったです。10年前はバインセオ、フォー、生春巻の夜のセットが1000円台前半で食べられたことを思うとリーズナブルだったと思いますが、今でも美味しさは変わらず良かったです。

• ベトナム料理
• 韓国料理
• パンケーキ

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Y.Takiguchi

ベトナム料理なら、ここ！ サービスはイマイチだが、料理の味はグッド！ またアボカドシェイクを飲みに行きたいです。

• フレンチ
• 焼肉
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k.aki

• 東京グルメ
• 東京ランチ
• 新宿グルメ

新宿でランチ。サラダバーあるところ探してて。 こちらは#生春巻き とデザート食べ放題付きランチ♡ ・ メインを#バインセオ にしたら、#フォーも全部ボリュームありで、生春巻きはそんなに食べれる余裕無しです笑 かなりお値打ち1,600円程。 ・ #東京グルメ #東京ランチ #新宿グルメ

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• 殿堂入り

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Akira Sugihara

バインセオサイゴン@新宿！ 男たるもの、年に一度くらいはバインバインしたくなるものである。 若い頃はその頻度も今より一層高かったかも知れない。 しかし、五十近くになると頻度はさほど重要ではなくなる。 段々とバインバインは数より質を取るようになっていくように思う。 バインセオ@1,320円！ バインコット@1,320円！ ブンチャージョー@1,320円！ コムタム@1,430円！ ザ・ホーチミンの屋台料理大集合！ あまり宗教に左右されないベトナムは、鶏、豚、牛とあらゆる食肉が食べられるので、日本人との親和性が高い。 さらに日本人が好きな海老や蟹などの甲殻類、イカや貝などのシーフードも多用される。 そして、ハーブや野菜もたっぷり添えられるのも魅力的だ。 因みにバインとは、小麦粉や米粉を使った料理の総称で、ぴったり当てはまる日本語がない。 強いて言えば、ケーキや餅になるらしいが、やはりしっくり来ない。