ほり野の麺工房

お義父さんと思い出の店

在宅ワーク中の友達と仕事の合間にランチしようと向かったのは那珂川にある人気うどん店「麺や ほり野 麺工房」 時間は11:50 正午前ということもあり広い店内は空いていたが正午過ぎると続々と来店がありあっという間に満席近くになった 空いたテーブルに案内される メニューを開くと色々食べたいメニューがあるw その中から選んだのはコレ かつ丼とうどんのセット+ごぼう天トッピング¥1250 サービスの昆布の佃煮と天かすを準備して待つ 5〜6分で出来上がる 今泉のほり野へ行く時は主に丼ものばかりなのでうどんを食べるのは10年ぶりほど 優しい出汁が美味しい 麺は博多特有のコシのない麺で喉越しが良い ごぼう天は揚げたてで熱々サクサク とりあえずそのまま食べる もちろん美味い 残りはうどんの出汁に浸ける かつ丼は今泉で食べ慣れた味 美味しいのは知ってる 久しぶりだったけど美味しかったなぁ ご馳走様でした〜 #福岡 #那珂川市 #人気うどん店 #麺やほり野 #かつ丼セット

これだけの人気店　うどんがうまいのはアタリマエ。 圧巻は　高菜かしわめし。 うまか×うまか＝ばりうまか。これサイコー。 行列必須　時間に余裕を。 https://gaiden.blogism.jp/archives/53686762.html

福岡のうどん屋さん☺︎ 本店は駐車場満車だったのに、こちらはスムーズに入れました。メニューも同じような感じだけど、何が違うんだろう… ごぼう天うどんに、海老天トッピングで注文。 うどんはもちもち柔らかくて、天ぷらはさくさく揚げたてで、とってもおいしかったです！ ごちそうさまでした☺︎

地元で人気のうどん店 全国的には博多と言えばラーメンが有名かもしれませんが、実はうどん店もラーメン店に引けを取らないくらいたくさんのお店があります。そして美味しいうどん店もたくさん存在します。今回は地元で大人気のうどん店、工房に訪れました。 店の前に車を駐車し、店内に入ると食券機が迎えてくれました。食券機がちょっと苦手なんですよね。今日はちょっと贅沢に、玉子とじうどんにごぼう天のトッピング、そして博多地どりのたかな飯の食券を購入しました。 そしてカウンターに案内され、セルフサービスの水を汲みながら待ちました。待っている間にメニューを見ながら、どんな料理が提供されているのかを確認しました。うどんや丼だけでなく、定食などもあるので、いろんな人に合うでしょうね。 そうこうしているうちにトレーが私の前に運ばれてきました。ごぼう天が別盛りにされているのが良かったですね。レンゲが付いていなかったので、お店の中央に置いてあるレンゲを取って、まずはすめからいただきました。出汁がきいた美味しいすめ、体に染みわたります。 うどんを食べる前に、ごぼう天を一口いただきました。柔らかく揚げてあり、お年寄りでも問題ありません。ただ、せっかく別盛りにしているので、少量でも良いのでお塩が欲しかったかなと思いました。 玉子とじは、丼一杯に広がるタイプではなく、丸くしっかりと火が通ったタイプでした。ごぼう天を丼に投入し、うどんをいただきました。ここのうどん麺は本当に美味しいです。ここの麺を仕入れてうどん店を営む方もいるほどです。 博多地どりのたかな飯、もう少し高菜の風味があると良いなと思いましたが、それでも美味しくいただきました。非常に満足のいく昼食でした。 帰りに、お店の隣でこちらのカレーを使ったカレーパンが売られていたので、それも購入しました。中にはうどん麺も入っていました。和風なカレーパンで、これまた大変美味しかったです。 玉子とじうどん 570円、ごぼう天 150円、博多地どりの高菜飯 300円 ごちそうさまでした。

2021.8.29 保護した子猫を里親さんへ届けに那珂川市へ！ 帰りにお腹が空いたので「ほり野の麺工房」で昼ごはん(^^) 妻は天丼、娘はお子様うどん、私はカレーうどんセットを注文！ カレーうどんのスープはサラサラで出汁が効いててスパイシー！ 牛スジもトロトロで美味しいです(^^)d うどんはけっこうコシがあります、美味い！ 途中で温玉を入れて味変！ うどんを食べ終わったら、ご飯を投下。 ご飯でも美味しい♫ お子様うどんは、細かく切った揚げとワカメが入ってます。美味しかったみたいで、あっという間に完食！ 妻の天丼もサクサク甘目で美味しかったそうです(^^) #カレーうどん #駐車場あり