Shigeyuki Ishihara

時間調整で久しぶりの

所用が早く済み車の6ヶ月点検の予約まで時間が空いたのでランチに向かったのは呉服町にある人気店「Dカジャナ 呉服町店」 時間は12:00 相変わらず入り口が騒がしいw 中に入ると広い店内はサラリーマンの方中心に満席 ただ丁度食べ終わりの方と入れ違いに待たずに入れた 空いた1人掛けのテーブルに案内され久しぶりにメニューを開く 食べたいメニューがあるが一応他も見ておきたい チキンビリヤニ(中辛)¥1100 蓋付きなので開ける楽しみがある ドーン！ 濃いめに炊かれたバスマティーライスはフカフカ その上にスパイシーなチキンがたっぷり乗っている 真ん中には茹で卵 先ずフカフカのライスのみひと口 久しぶり食べたけどやっぱり美味い！ 今流行りのビリヤニとは少し違うが個人的にこちらの方が好き 肉は見た目通りスパイシーな味付け これがまたライスに良く合う 美味しい〜 以前は大盛り(+¥300)の辛さ20倍とか食べていたがいまは普通盛りの中辛で丁度良い 久しぶり食べたけど美味しかったなぁ ご馳走様でした〜 #福岡市 #呉服町 #人気店 #dカジャナ #呉服町店 #チキンビリヤニ #ボリューム満点

東京へ帰る前の定番

休みを終え東京へ戻るあの方(妻)を送って空港へ 「ラーメンかうどん食べて帰ろうかなぁ〜」といつものリクエスト 行きたいところが隣り合ってるのでどちらにするか直前まで悩み決めたのはこちら 「ドライブイン 一幸舎 空港店」 時間は16:20 遅めのランチというか早め夕飯w タッチパネルでサクサク注文してる 任せるとあっさり系の量少なめしか出てこないのでそれぞれ入力するが何か不満気？？ 中華そば¥800 博多豚骨ラーメン+キクラゲトッピング¥950 半チャーハン¥380 先ずはスープから 濃いめのカエシがキリッとしてる 味濃ゆく見えるが実際はスッキリした味わいが美味しい〜 刻んだ玉ねぎがまた良いアクセント 塩味の強いカエシを玉ねぎが和らげる パツパツのストレート中細麺に良く絡むのでひと啜りごとに美味しい〜 たっぷり入ったメンマが良い箸休めw 途中サービスの辛子高菜を入れるがそんなに辛くない 当然替玉などさせて貰えるはずもないのはいつものこと 半チャーハンを1/3分けてもらう 残った辛子高菜を乗せて完食 あの方も満足気w 久しぶりだったけど美味かったなぁ ご馳走様でした〜 #福岡 #東平尾 #福岡空港 #人気店 #ドライブイン一幸舎 #中華そば #豚骨ラーメン #半チャーハン

選択肢は「肉」一択w

あの方(妻)が東京から戻り空港の到着口から出てくるなり「肉食べたい」げなw 最初焼肉かびっくり亭のような鉄板焼きが良いと言ってたがふと思い出してリクエストしてきたのは今泉にある「鉄板骨付肉 ふし木」 電話を掛けると空いてるとのこと 空港から直接向かう 時間は20:00 19:30で予約してたが途中渋滞で遅れる旨はお伝えしておいたので何の問題もなかったが行ってみると貸切状態w 空いたテーブル(全部空いてるが)に案内されメニューをチェック 前回来た時ボリュームがあったのでとりあえず「骨付きカルビ(300g/¥3500)」を2人分と単品のチョレギサラダと白菜キムチをオーダー 車の運転があるので生ビールとノンアルコールビールで乾杯 直ぐにサラダとキムチが出され肉を焼く準備も完了 つけダレと玉ねぎの酢漬けはおかわり自由 600g(2人前)の骨付きカルビはボリューム満点！ スタッフの方が全て焼いてくださるのは嬉しい 焼き上がり先ずは塩でと勧められる 脂身の少ないカルビは噛めば噛むほど旨味が出てくる 久しぶり食べたけどやっぱり美味いが年齢的に少し硬く感じる 逆に妻は気に入ってくれたようで「もう一回転する？」という始末w ただ別料金(+¥800)でチーズ入りの炒飯を作って貰えるのでオーダー それでも足りないなら肉を追加というところに落ち着く もちろん炒飯まで食べ終えるとお腹いっぱい 次回は違う部位の肉も食べるらしいw ご馳走様でした〜 #福岡 #今泉 #鉄板骨付肉ふし木 #コスパ最高

久しぶりの外食

NYから帰国中の友達とランチに向かったのは警固にある人気店「大正軒ラーメン屋 時間は13:00 店頭に着いた時は満席だったが精算中の方がいて待たずに入れる 空いたカウンターに案内され麺の硬さ聞かれる 「普通でお願いします」 メニューは1品だけなのでやり取りはそれだけw 3〜4分で出来上がる 豚骨らーめん(¥700) 先ずはスープから 最近では1番豚骨のパンチが効いてて好き 麺はパツパツの細麺 スープも良く絡む 具はワンタンとチャーシューと煮卵にネギと海苔 具沢山でこの価格は秀逸！ 大方麺を食べ終え替玉(¥100)はやわでお願いする 胡椒をたっぷり振って食べるのが好き 今日も美味かったなぁ ご馳走様でした〜 #福岡 #警固 #人気店 #大正軒ラーメン #豚骨ラーメン #コスパ最高