個室あり
禁煙
ランチ営業あり
レトロな空間で味わう二種スープの本格ラーメン
懐かしい歌謡曲が流れるレトロな雰囲気の店内で、昼は濃厚な豚骨魚介、夜はコク深い鶏白湯と、時間によって異なるスープが堪能できます。特に煮干しつけ麺や鶏白湯醤油ラーメンは、麺との相性やスープの奥深さが評判。あっさりした後味のスープや柔らかな鶏チャーシュー、黒胡椒のアクセントまで細部にこだわりが感じられます。ラーメンに囲まれながら、昭和へのタイムスリップ気分も味わえる一軒です。
オススメ度：82%
じゃジャ旨さんにお邪魔しました。 安定して美味しいです 初めて“煮干しつけ麺"を食べましたが、かなりレベルが高かったです♂️♂️♂️ 美味しかったぁ〜 またお邪魔させていただきます♂️ #つけ麺 #つけ麺大好き #つけ麺好き #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン食べ歩き #ラーメン屋 #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンwalker #山梨県グルメ #富士吉田グルメ
トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-89 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/ まるでアミューズメントパークにでも来たのかという雰囲気。 ただラーメンを食べるだけでなく空間を楽しめるラーメン屋さん。 そういう意味では山梨でトップクラスです 初めに目につくのはトッピングの盛りの良さ。 注文した欲張りトッピングは「豚肩チャーシュー・豚バラチャーシュー（今回は品切れ）・メンマ・海苔・味玉」になります。 つけダレはオーソドックスな魚介豚骨。 中には刻みチャーシューが入ってます。 麺は麦の香りのする中太麺。 コシがあって少し縮れてます つけ汁にとろみがあり、濃厚なのでよく絡みますね～！
倉庫みたいなお店の扉を開けると… なんだこの #Always三丁目の夕日 みたいな #テーマパークの様なお店 は|ﾟДﾟ))) もー、細部にまでこだわってお店作られてるよーΣ(ﾟдﾟ；) だからさーラーメンには期待してなかったのよー( ･᷄ὢ･᷅ ) ところがどっこい|ﾟДﾟ))) 旨いのが出て来たー(๑><๑)۶ #昆布水と鰹のつけ麺 #醤油 #760円 プラス #欲張りトッピング #290円 これがさーまたあの #熱海 の #飯田商店 のあの二ュルじゃん|ﾟДﾟ))) 惚れてまうやろー(灬º﹃º灬)♡ しかもお酢に桃が入ってる|ﾟДﾟ))) 山梨だけに… 時期的に… 色々気になったがやっぱりコロナのこと考えるとお話しない方がいいなと˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ また行こー｡･*･:≡(｢･ω･)｢ #山梨 #山梨好き #河口湖 #河口湖好き #富士吉田 #富士吉田好き #昭和 #ザ昭和 #The昭和 #ラーメン #ラーメン好き #つけ麺好き #ニュル系つけ麺 #激旨 #ヒンナヒンナ #aha #フォトジェニック #二ュルジェニック #インスタ映え #インスタ映な二ュル #インスタ映え間違いなし #私が応援したいお店 #お気に入りのお店 #テイクアウト #持ち帰り #ステイホーム #Instagram でテイクアウトのお店情報とか出してますのでよかったら見て下さいm(__)m #インスタアカウント #YOURHERO18 #コロナに負けるな 乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ #あなたのおすすめのラーメン教えて下さい ┏〇゛ #あなたのおすすめのつけ麺教えて下さい ┏〇゛ #あなたのおすすめの河口湖の美味しいとこ教えて下さい ┏〇゛ #あなたのおすすめの富士吉田の美味しいとこ教えて下さい ┏〇゛ #あなたのおすすめの山梨の美味しいとこ教えて下さい ┏〇 #肉のささきの投稿が反映されて無くて実は怒ってる乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ #肉のささきの唐揚げ美味しいよ ლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ
忍野八海に行った帰りに寄りました。海老旨辛つけ麺と海老辛味を食べました。海老のコクと風味が濃くて美味しかったです。海老辛味を足すことでより海老のコクと風味が増して美味しいです。店内も昭和レトロな感じでオシャレでした。
昨日は散髪後に天気もよかったので富士吉田の『じゃジャ旨』に行ってきました。 ここは以前お仕事を一緒にさせてもらってた方のお店。 拉麺屋なんですが、毎度店内に入るとビックリします。 昭和レトロな雰囲気のお店は数あれど、昭和レトロな町並みを再現してる店舗ってなかなかないよね(笑)。以前はコンビニだった店舗を改装して扉１枚先の世界観がスゴいです。 トイレの入り口が銭湯のように模してあり、隣に座ってたおじさまは 『ラーメン屋なのに、銭湯もやってるの？珍しいね』 と勘違いされたみたく…(笑)。ラーメンが出来上がってくるまでの時間すら楽しませてくれるお店です。 勿論ラーメンも言うこと無し！ 今回は以前から気になってた“海老辛つけめん”を注文。 つけだれは酸味もありますが、クリーミーでピリ辛。 これはクセになりそうです。 麺は太めでつぶつぶが見えるので全粒粉のものではないでしょうか？モチッとした食感が良く、食べ応え充分です。 水菜のシャキシャキ食感はアクセントに。 煮卵もトロッと美味しい仕上がり。 そして、海苔が添えられてるんですが、その上に絡み調節の辛味噌が。 辛さを徐々に変えて食べるのも楽しくなりそうです。 今回頼んだメニュー以外にもまぜそばやラーメンがあり、また期間限定メニューなどもあり飽きさせないのも通いたくなります。 気になった方は是非富士吉田の『じゃジャ旨』にLet's Go！！
| 店名 | 麺喰処 じゃジャ旨 めんくいどころじゃじゃうま |
|---|---|
| TEL | 0555-22-3344 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 14:30 [日・火〜金・土・祝] ディナー 18:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 富士急行 ／ 富士山（旧：富士吉田）駅 徒歩13分（970m） 富士急行 ／ 月江寺駅 徒歩24分（1.9km） 富士急行 ／ 下吉田駅（2.4km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| https://www.facebook.com/jyajyaumauma/ | |
| 利用シーン |
