しらかば茶屋

とりめし旨し

美唄名物とりめし。 北海道の道央、札幌から旭川方面に車で1時間ほどのところにある美唄市にあるドライブイン。 木曜の14:30前に着いて店前の駐車場はそれなりに車は停まっていたが、店に入ると中は広めですぐに席に通された。 目的は「とりめし」だったので、とりめしを注文。 定食にするとサラダや味噌汁がつくらしいが、次の予定も考えて単品で。 5分ほどで着丼。 とりめしと漬物という構成で、一回り大きめの茶碗といったサイズ感。 中身は鶏肉と刻んだ玉ねぎのみというシンプルな構成で味付けは若干甘め。 炊き込みご飯よりは水分少ないがしっとりしたとりめしで端が進みあっという間に完食。 お腹に余裕があればラーメンセットがおすすめらしい。 不定休らしいので遠くから訪問する時には一応電話で確認しておいた方が安全ではある。 （札幌の知人曰く）

友達と新十津川のコテージに遊びに行く途中のランチに寄りました。 とりめしもラーメンも絶品です。 ラーメンのスープは深みのあるしっかりした味で、それなのにくどくはなくて飲み始めてから食べ終わりまでずっとおいしかったし、とりめしは甘味のある出汁がしっかり効いててこれまでに食べたことのない良い味でした。 遠いけどここは絶対また来たいと思えるお店。 平日の13時くらいでも激混みでした。

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ララララランチin美唄 美唄のご当地グルメ「とりめし」 しらかば茶屋さんでラーメンセットを喰らう。 しっかりと味のついた、とりめしもさることながら、こちらの塩ラーメンが懐かしい、優しい味わいで、とりめしとベストマッチなのよね。旨〜い。 #ランチ #美唄 #とり #とりめし #ラーメン #塩 #夜は焼鳥

■ラーメン(醤油)+とりめし(¥1,100) ややうす味の「とりめし」とやや濃い目の「ラーメン」。自分としては想定の範囲内の標準的なお味という印象でした。 ちなみに“ラーメンライス的”な食べ方をしてしまうと、「とりめし」のお味が台無しになってしまうので、要注意ですね。 この日は週末の雨の日でしたが、開店後には即満席に。