山本鮮魚店

中村サーフトリップ最後のランチは、久礼大正町市場内に有るコチラで♪ 前回、市場へ訪れた時にチェックしていたお店で、なかなかの混み具合でしたが、今回も数組待ちでした！ それでも、数分で入店できてラッキー！✌️ 今回は、 ◾️うつぼのタタキ 1000円 ◾️海鮮丼 950円 をオーダー！✨ 海鮮丼のネタは日替わりで、この日は、生かつお、紋甲いか、天然はまち、生マグロ、かつおわら焼タタキの5種！✨ ネタは、勿論どれも新鮮！紋甲いかの甘味が際立っていて絶品！かつおも文句無しでしたが、はまちもマグロも格別でした！✨ そして、旨すぎてビックリしたのがウツボのタタキ！ 甘めの醤油タレで食べるのですが、脂がのったうなぎみたいな味わいで、今まで食べたウツボの中でも一番と言って良いくらい美味しかったです！✨ 最後まで美味しい物に恵まれて幸せ！✨コスパも良くて、市場の雰囲気も抜群に良いのでオススメです！ ごちそうさまでした♪ #高知#土佐久礼#鮮度抜群#市場#うつぼのタタキ#コスパ高い

【中土佐の小さな市場の食堂にて】 HuaweiP30Liteにて撮影。 高知県は高知市と四万十市の間、中土佐の久礼大正町市場入口にある定食の店。 山本鮮魚とあるだけあってか、魚屋も兼ねてて(むしろ魚屋が本業)店先には、冷蔵のガラスケースの中にカツオのサクやタタキも陳列されていて持ち帰りも可能。 メニューを見てみると一番のウリはやはり？鰹。 丼物、定食どちらも取り揃えていて、定食の場合は刺身、タタキの単品と「ごはんセット」を頼むかたち。 今回は丼物にしてみたのだが、燃料代や色々と高くつくこのご時世の中でお値段ほどほどな感じ。 海鮮丼なんぞ、自分のイメージでは安くて1500円くらいからで高いものになると3000〜4000円当たり前みたいな。 頼んだのはタタキと刺し身が両方味わえる「食べ比べ丼(950円)」。 なんかすごく？安心できる価格だと思う。 店のウリ？として生カツオをタタキにしているらしく、「ゴシ(何匹かに一匹の割合？である「身が柔らかすぎる、やたらと臭う」)」のあるカツオに関しては提供していないと思われるので、この時期の鰹の旨さと新鮮さは感じられた。 (余談だが、冷凍モノの鰹はゴシがあろうがなかろうがそのまま冷凍して出荷するため、スーパーとかでそういうものを買って食べた人が「鰹なんか美味しくない」と言うのじゃないかと邪推) この大正市場、本当に小さな市場で「市場」と名のつく場所ではお馴染みの、同じ高知のひろめ市場と比べると申し訳なる位の規模。 ただ、話によると平日は兎も角として土日祝日は駐車場を停める場所がないくらいの盛況さだそうな。 #地元民おすすめ #駐車場あり #県外の人にもオススメ #観光客におすすめ #写真を撮りたくなる料理 #カウンター席あり #落ち着ける店内 #魚が安くて美味い店

ここは土佐の一本釣りが舞台になった中土佐町久礼。 大正市場でも人気なのは山本鮮魚店 鮮魚店でお魚をチョイスし前のお店で、料ったお魚をいただけます。 今回は今季最後になる新子の刺身（メジカ） これは、ブシュカンを絞って醤油つけて。 この食感は今しか食べれない！ かつお、ウツボのたたき かつお、ねいり、ぶりの刺身 かつおにはニンニクつけて。 白身魚は高知の緑色ぬたをつけて高知流。 ぬたはにんにく葉を使用してるので緑なんです。 ここは味噌汁とごはんがセット＠250もつけれます。又ここの仁井田米が美味しいんですよ #ようこそ高知へ

⭐︎高知県キャンプ⭐︎ 昨年に続き、四国は高知県にキャンプを楽しみにやって来ました✨ 昨年は''カツオのタタキ・生カツオ''を購入しましたが、今回は店内で食事を頂きました『山本鮮魚店』さん♪( ´▽｀) やっぱり、''土佐カツオ''は最高に旨い！！ しかしながら、今回の目的は''ウツボのタタキ''です。 ウツボを食べれるのは、和歌山県とここ高知県が有名で＂ウツボのタタキ丼＂も頂きました(^O^) 歯応え良く、脂がのったウツボはこんなに美味しいんですね✨香ばしく藁焼きされたウツボ……最高ですっ♪

オーナーの気持ちが熱い！お勤めだった建設会社を退職し故郷を盛り上げたい一心で軽トラック1台で移動販売魚屋をスタートされたそうです。初代店主として若者が地元で頑張る成功例を作りたいと情熱を注いでおられます。今日は鯵のタタキ丼をいただきました。¥700。今朝水揚げされた鯵でプリプリ新鮮、絶品です！今、鯵が最高！ちなみに鰹はこの時期まったく揚がりません。