御宿 海舟

唐津〜呼子巡り備忘録

福岡から高速バスで唐津、唐津城散策後に『海舟』さんにお邪魔しました。13時過ぎでひとり個室に案内されて『烏賊刺身』定食で頂きました。下足や刺身残りは天ぷらで提供してもらい美味しく満喫させてもらいました。懐かしい！又今年予定立てて行こうと思います。

今日はマスターズ主催「城下町唐津を巡るバスツアー」で唐津の町を散策して美味しいイカをいただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

唐津に宿を取り、唐津城を見た後、やはり唐津ならイカでしょうということでここに。普段は三千円以上するイカの造り定食が二千円ちょっとということで、(定食に一個ついているけど)単品のイカ焼売を足して注文。なんとイカの造りが2匹。グラムで測って小さい時は2匹つけるそう。イカの鮮度は抜群というか、まだピクピクしてるしゴリゴリで甘い。イカ焼売はふんわり甘く、造りのゲソは後からゲソ天になる。普段新鮮なイカを食べ慣れてない身には嬉しすぎる味。やはり九州の魚は鮮度抜群でうまい。

唐津市呼子エリアに位置します。 こちらは陸から車で来たこともありますが・・・今回は船で横付けです。 大きな駐車場に２階建ての建物とあって少人数から団体客まで収容できそうです。 １Fはお土産売場と飲食フロアーがあります。 １Fの飲食フロアーは海に面していて気分上々ですね〜 頂いたのは「イカ造り定食」です。 活きイカ、イカしゅうまい、茶碗蒸し、イカの天ぷら（あと作り）、デザート、ご飯、お吸い物・・・ 活きイカの大きさが不揃い感は少しありますがイカの味は最高に美味しいです。 歯ごたえ、甘さ、旨味など申し分ありませんね〜 卓上調味料の塩、レモン塩などに付けて頂くのもイカ本来の味わいを楽しめます。 「イカしゅうまい」は専用つけタレにチョイ付し和がらしと一緒に頂くと美味しい！ このイカしゅうまいを考案した方は素晴らしいね〜 店内POPに「アワビしゅうまい」とやらを発見！次回食してみたいです。 イカ刺しを食した後は「天ぷら」にしてもらいます。 待っている間の箸休めに「イカもろきゅう」を食してみたが・・・旨い！ これは酒の肴になるしご飯にもめちゃくちゃ合うね。 お土産で買って帰りたいわ〜 イカ天ぷらは揚げたてが一番美味しいね〜 天つゆでもイイし、卓上塩でも美味しい。 ご飯が進みお代わり！一杯まで無料提供です。 イカを満喫するなら申し分ない美味しいコースでした。 また立ち寄りたいイカ専門店です。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆

唐津城のすぐ近くにある料理のおいしいお宿。お昼は夜泊まるお部屋で料理をいただけます。イカの活き造り定食3610円はイカの生きたままの刺身を食べた後、残りのゲソを天ぷらにして食べられます。