絶品 肉えびとじ丼と福岡うどん。 福岡県うきは市へ出張。うどんを食べたいと思い、ランチに天水へ訪問。昭和な雰囲気の外観にやられます。メニューを見て悩みしたが、君に決めた！ ◎肉えびとじ丼セット 1050円 先ずはうどんから提供され、その後すぐに丼が。 こちらは熟成の自家製うどんで、福岡らしく柔らかいです。つゆは結構、塩分高めですが、クセになります。肉えびとじ丼はセットなので、ハーフサイズかと思いきや、ボリュームたっぷり。 海老が1尾と牛肉、玉ねぎが卵で閉じられており、しっかりした味付けです。端からレンゲに持ち替えて、食べます。この丼がかなり美味しかった。 食べすぎましたが、満足度の高いセットとなりました。
昭和の趣漂う、柔らか麺と絶品丼の満足ランチセット
福岡県うきは市にある昔懐かしい雰囲気のお店は、自家製うどんと丼セットで評判です。うどんは細めで柔らかく、優しい出汁と塩気のバランスがクセになる味わい。特に「肉えびとじ丼」は海老と牛肉、玉ねぎが卵で閉じられ、ボリュームたっぷりで他には無い味わいです。また、汁だくで提供されるカツ丼もおすすめ。どのメニューもリーズナブルながらしっかり満足できる内容で、つい何度も通いたくなる魅力があります。
