手取川 竹やぶ

《能美市その他》千葉柏の名店｢竹やぶ｣の暖簾分けを許された予約困難な蕎麦店 食べログ『3.65』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】困難※車以外 能美市コミュニティバス「物見山運動公園」停留所から徒歩6分 【行列】なし 平日12:15着、店内15人 【注文】口頭※回転遅め ○天せいろそば￥2,200 ■蕎麦■ 瑞々しく繊細でしっかりしたコシと風味を堪能出来る細い蕎麦 ■つゆ■ 昆布と鰹ベースのほんのり甘めで上品な味わいの温かいつゆで、蕎麦と天ぷらを両方楽しむスタイル ■具■ ピーマン、カボチャ、さつま芋、ぷりっとした海老がゴロゴロ入った丸いかき揚げ ■そば湯■ サラサラ透明 ■薬味■ 大根おろし、青ネギ、山葵、三つ葉 (卓上調味料) なし 【店内】22席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #石川県 #石川グルメ #能美市 #手取川竹やぶ #蕎麦 #天せいろそば #かき揚げ天 #百名店 #石川そば #能美市グルメ

金沢からタクシーで結構な距離…美味しいお蕎麦食べれました。 #金沢 #能美 #蕎麦屋 #蕎麦 #日本酒 #手取川

お昼に行ってきました！ せいろそば、最高に美味しかったです （◍›◡ु‹◍)❤照 連れて行ってくれた人が常連さんだったので、デザートが出てきたのですが、これがまた美味でした！！ 店の雰囲気も素敵だったなぁ！ (2019.4.1来店) #リピート決定 ＃他のメニューも気になる

金沢蕎麦巡りで訪問した「手取川竹やぶ」に再訪なう！数ある竹やぶ系の店の中で一番美味しいと思う名店。やはり水が違うのかな…。せいろも旨いが、田舎が絶品です！

北陸出張初日のランチは同僚オススメの蕎麦屋『手取川 竹やぶ』さん。 古民家風のお店で中は立派な梁がある素敵な店内です。 いただいたのは私がおろしそば、同僚達はとろろそば、納豆そばを注文しました。 蕎麦は細めでコシは思ったほどありません。 驚いたのは大根おろしが別容器で出され、ダシが入っているとのことでしたが、かけていただいてもあまりダシの味は感じられませんでした。 醤油が一緒に出されたのはそばの味を楽しんでもらうため薄味がベースなので、自分で好きに調節して食べてくださいとのことのようです。 そばは確かに美味しいし量も結構あったので、次回は温かいお蕎麦をいただいてみたいと思います。^_^ #そば #古民家 #薄味