清澄白河 紺青

男性2人で切り盛りされている住宅街の中のおしゃれな一軒家、和食居酒屋。豊富な日本酒に料理も楽しみに行くようなお店です！まさに清澄白河のいいとこ取りを集めたようなお店。カウンター8席？と4人掛けのテーブルが1つ。 金曜20時で、当日3人できる予約が取れましたが、ラッキーだった様子！ カウンターのお客さんが帰られては、即座に次のお客さんが入ってきて、ものすごい人気ぶり( ^ω^ ) 季節とその他の食材でメニューが変わるそうで、また別の季節にも堪能しに行きたい✨

清澄白河の裏路地に佇む古民家和食屋さん。ベストに入れようか悩むくらいお料理もお酒も素敵でした。会の性質上あまり写真は撮れませんでしたが見栄えも味も素敵です。また行きたい。

地元清澄白河の美味しい和食屋発見！ って、もうレッティ人気店でしたけど。 工夫を凝らした少しエッジの効いた和食です。 アジとキュウリは南蛮漬けの鯵を細かく切って和えてます。天ぷらは八朔の薫りで。エビの黄身かけは頭から出た濃厚な甘エビのエキスを豆腐のようにしてます。穴子の白和えは、白和えを中に挟んでますので穴子の香ばしさが際立ってます。鯛茶漬けの濃厚な鯛出汁…。 日本酒も豊富、少しずつ多種飲めます。 店長は料理への飽くなき追求が激しい、アイデアマン。家にたくさんある沢庵の消費まで相談しちゃいました。

清澄白河駅「B2出口」から徒歩3分 創作和食と日本酒のマリアージュが楽しめる和風居酒屋！ 落ち着いた雰囲気に癒されます 〇料理 ・酒に肴盛り合わせ ・とうもろこし天麩羅 ・豚肩ロース漬け焼き ・ベイクドチーズケーキ 〇日本酒 ・ひと夏の恋 ・うっかり八兵衛 The nearest station is #KiyosumiShirakawa Amount of money：¥5,000/Per person Waiting time：Advance reservation Delicious izakaya in Kiyosumi Shirakawa. Izakaya is a Japanese style pub. #清澄白河駅 #清澄白河グルメ

この日は神保町で落語会(ᵔᴥᵔ) 会が終わった後はいつものごとく日本酒を浴びに、過去に訪れたことのない清洲白河という地に立つこの店へ！ 小ざっぱりしたキレイな内装で、まだお若い店主さんは立ち居振る舞いに無駄がなくシュッとした感じ(^^) 下町情緒のある清澄白河という場所がらのせいもあるのか、店内に入ってもそれ程のかた苦しさもなく日本酒を楽しむには肩肘張らずいいお店です(^o^) 今回飲んだお酒♪ ・酒屋うっかり八兵衛 本醸造 　～思わず笑みがこぼれる一杯（笑） ・東洋美人 純米吟醸 ・春霞 栗ラベル赤 特別純米 ・琵琶のささ浪 純米 無濾過生原酒 ・豊盃 アップル＆ドック 　～アップルは分かるけど何故ドッグ？香りが芳醇でラベルも綺麗～ ・大七 純米生酛 ・天の戸 純米吟醸 夏田冬蔵 ・端祥黒松剣菱 五年以上熟成 　～最近惹かれてる熟成酒。しかも剣菱！ ・益荒男 山廃純米 ・大盃 純米原酒 桶五十三号 ・吉田蔵 純米 いい店はやはり酒が進みます！ 「お造り盛り合わせ」と「豚の角煮 半熟卵添え」をアテにたっぷり飲ませていただきました♪(´ε｀ ) 初めて出会うお酒はけっこうジャケ買いで決めちゃうほうですが、「うっかり八兵衛」や鉄人モデルの「大盃」は飲んでて楽しくなりますね(^-^) #清澄白河 #住宅街に潜む隠れ家 #うっかり八兵衛