近所のおばはん

• 居酒屋
• ダイニングバー
• 海鮮料理

1000投稿

H.Masuda

西成のジビエの名店居酒屋さん、近所のおばはんでLIVEコンサートがあり、行ってきました♪ その時のメニューなので原点してて、キャッシュオンデリバリー。 でもどのメニューもめちゃくちゃ美味しかったです(^^) 普段のメニューも和洋中色々でほんといつも楽しませてもらえます♪

• 居酒屋
• ダイニングバー
• 海鮮料理

1000投稿

H.Masuda

• 大阪グルメ
• 大阪ディナー
• 大阪居酒屋
• 西成グルメ
• 西成ディナー
• 西成居酒屋
• 花園町グルメ
• 花園町ディナー
• 花園町居酒屋
• 大阪ジビエ
• 大阪ジビエ料理
• 大阪ジビエ居酒屋
• 西成ジビエ
• 西成ジビエ料理
• 近所のおばはん
• アライグマ料理
• 穴熊料理
• アナグマ料理
• ハクビシン料理
• 鹿料理
• 猪の金玉

昨日は旅好きの友達と呑兵衛の後輩とで、西成区の名店、近所のおばはんへ今年初、行ってきました 居酒屋さんだけど、メニューが凄い 普通にジビエが、それもちきんと下処理されてて一切の臭みが無くて、本当に美味しい❣️ アライグマや穴熊、ハクビシンや鹿や猪 昨日は無かったけど先日食べたキョンも美味かった〜 田畑を荒らす害獣でもあるので、きちんと食べる事は社会貢献にも繋がります アライグマの肉豆腐、鹿のタタキ、穴熊の塩焼き、ハクビシンの塩焼き、鹿のチマキの塩煮、穴熊の脂身と猪の赤身の粕汁、のどぐろのパリパリ揚げ、鶏皮餃子、猪の金玉塩焼き(片金)、ブタ軟骨塩ラーメン、鶏肉のにゅうめんなどをいただきました 猪、なかなかのモノですな 次回は3月にトド、食べに来ます❣️ #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪居酒屋 #西成グルメ #西成ディナー #西成居酒屋 #花園町グルメ #花園町ディナー #花園町居酒屋 #大阪ジビエ #大阪ジビエ料理 #大阪ジビエ居酒屋 #西成ジビエ #西成ジビエ料理 #近所のおばはん #アライグマ料理 #穴熊料理 #アナグマ料理 #ハクビシン料理 #鹿料理 #猪の金玉

• 居酒屋
• ダイニングバー
• 海鮮料理

1000投稿

H.Masuda

西成界隈でゆっくり座って飲める美味い居酒屋と言えばここしか無いでしょ！（≧∇≦） ママさん(決しておばはんでは無い)は愛想悪いけど（笑）、話せばめちゃくちゃ良い人です(^^) 腕も確か、和食はもちろん洋食や中華まで色々作るけど、どれも絶品。 この時はアピオスというムカゴのような小芋やスイスチャードなど、珍しい野菜もありました。何でも手作りするので、安心安全なのも嬉しいです。 ヌートリアやハクビシン、キョンやアライグマなどのジビエも普通にありますが、どれも確かなスキルでしっかり下処理してるので、驚くほど臭みが無くて、その獣本来の旨味だけを感じる事が出来ます。ジビエの臭みが苦手な人ほど開眼しますよ。(^^) この日は珍しく日本酒飲みました。いつも生ビールしけ頼んだ事無かったけど、これも美味しかったから、次からはこの飲み方ですな(´∀｀)

• 居酒屋
• 洋食
• イタリアン

1000投稿

Inoue Takaaki

今日の2軒目は花園町の人気店！ 近おばに寄らせて頂きました。 美味しい料理に楽しいお話最高でした！ また、寄らせて頂きたいと思います^_^

• 居酒屋
• ワイン
• バー

1000投稿

kazue.M

• 冷製茶碗蒸し食べたかった
• ジビエ
• マタギ

近おばにお邪魔するのは去年の忘年会以来なんで半年ぶり。 こちらはオーナーご夫妻がマタギなので新鮮ジビエも頂けるお店さんです。 普通なアスパラ肉巻きなんかの横に鹿肉のメニューがそわっと書いてたり、冬になると鍋だったり、ジビエ好きにはたまらないお店です。 今回はお店で山椒オイルを手作りしていて、販売もしていたので購入がてらお食事しに。 ▹ 冷製茶碗蒸し アスパラ肉巻き 七味クリームチーズ レーズンバター ※買った山椒オイル 冷製茶碗蒸しはずっとFacebookで見てて食べたかった念願のメニューだったので食べれて嬉しい〜(๑♡ᴗ♡๑) 出汁のジュレの味が優しいけど、しっかり♥ 冷たいからサッパリするし、あったら絶対おすすめの一品です。 アスパラ肉巻きは付け合せのレモン胡椒がめっちゃ合う！ レモン胡椒も手作りだそう。 生七味をクリームチーズにかけたやつもお酒にピッタリやし、お手製のレーズンバターもお酒にピッタリ！ 一人で行きましたが常連さんが楽しくお話してくれて、お酒までご馳走になったりしてついつい長居しちゃいました（笑） また、お邪魔します〜！ #冷製茶碗蒸し食べたかった #ジビエ #マタギ