鳥男

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宮崎見参、久々に本場鳥料理を楽しむ、懐かしい。鳥刺にはレバーあり、完璧な布陣、焼きは香ばしくたまりません。 ご馳走様！

宮崎駅近くの繁華街を初訪問し、目星をつけていたお店に行くも2店続けて満員でお断り。。 どうしても旨い鶏レバーが食いたく、ちょっと洒落たお店を狙いましたが、やはり土曜の掻き入れ時にお一人サマだとアレなんでしょうか。 というわけで３度目正直で、開店直後にお邪魔したのがこちら。 大柄だがシャイな感じの（恐らく）大将と、若い兄さん姉さんで迎えられました。 一人でもオッケー、良かった！ 鶏のお造り盛りと、もも焼き小かな、とお願いすると、最近？は 「入荷の関係で刺し盛りの場合は地頭鶏（宮崎の地鶏）とのセット注文でお願いしてるんです」と、お姉さん。 わかった、だったらしょうがないね、いやむしろ望むところです。宮崎まできてただの鶏もも焼き、しかも小で済ませようとした自分を戒め、感謝してオーダーしました。 するとお姉さんは「でしたらこのワンマンセットがお得です！」と。 地頭鶏もも焼き＋刺し盛り＋ドリンク一杯で2,400円 こちらのワンマンセットで宮崎呑みスタートです。 もも焼きが先に運ばれました。 歯応えの良し、炭焼きの香ばしさ良し、柚子胡椒のビリリが焼酎に合ってたまりません。 刺し盛りはどれも臭み一切ゼロ。レバーに合わせるように、シャイな店長からオススメされたのは、自家製のネギ塩ダレ。いつもはごま油ですが、このネギ塩が旨い。とろけるレバーと歯応えのある２種類のレバー、どちらも合いますね。 私はカウンターで悠々と頂きましたが、奥の座敷に2組、カウンターに２人連れが1組、この時点で刺身は売り切れとのこと。残りは予約のお客さんでいっぱいのようです。 運が良かった。。 人気店で素材にこだわっているため、早めの入店か予約がオススメです。 鳥男さん、旨かった！！

鳥刺しがとにかく旨すぎた…… 臭みも全くなく、肝はとろけました。 単品での注文が出来ず鶏モモも頼まなければなりませんが、その価値はめちゃくちゃある一品。 焼酎とも合って、ほんま宮崎来て良かったと思わしてくれる鳥刺しです！ #ホワイトデー

とり刺、地鶏焼き、チキン南蛮を食べました。 これに野菜少々とビール、梅酒2杯、ソフトドリンク頼んで2人で6千円しませんでした。 でもほんとお腹一杯！ ここのチキン南蛮が一番好きです！