ラーメン専門店 旭屋

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• パスタ
• 居酒屋

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みやなが　ひろふみ

• 戸出ラーメン
• 人気店

深味噌ラーメン¥1030、旭屋ラーメン¥920、ミニチャーハン¥350。カミさんと富山市まで出かけ、帰りにランチです。古くから営業している戸出のラーメン屋さんに入りました。 深味噌は、コクのあるお味噌がいい味です。 クセになりそうです(^^♪。 店名の旭屋ラーメンは、富山ブラックの様です。 アツアツの醬油スープ、私好みの味です(^^)。 チャーハンはシットリ系です。 こちらも◎です。 塩も食べてみたくなりました。次ですね！ 美味しいラーメンに二人とも満足しました。 自動販売機もあります！ #戸出ラーメン #人気店

• ラーメン
• 餃子
• うなぎ

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Cob Take

• 富山ブラック

富山県高岡市内に向かうバイパス沿のラーメン店旭屋さんに寄りました。 なんとなく富山ブラックかなーと、 醤油ラーメン750円をオーダー。 ん、予想外に旨い。 スープは見た目ブラックですが、 意外にマイルドで普通のラーメンの塩梅と、 そう変わらない程度の塩味です。 それよりも、若干甘辛の醤油に隠れて、 魚系の何かの出汁が後から追いかけて、 これはただのブラックではないぞっ！ 醤油のコクと深みが実にいい感じに効いてます。 チャーシューは厚めのバラ肉をホロホロになるまで 煮たタイプです。これをスープに浸すと、 追いチャーシュー出汁がいっそう隠れ出汁となり、 よりチャーシュー風味が増します。 麺は1.5ミリ程度の中太丸断面のちぢれ麺が、 もちもちして、スープとの相性が抜群です。 長ネギ大目で、なんともくせになる旨さが、更にさっぱり、此方のラーメンにはハマります。 昔からあるとの事から、 くせになる常習性が多分有ります。 他にも塩味噌辛味噌まで、いろんなメニューがありますが、まずは、醤油ラーメンをオススメいたします。 #富山ブラック

• ラーメン
• 餃子
• もんじゃ焼き

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Yuka.y

塩ラーメン、旨味噌ラーメン、深味噌ラーメン、ギョーザ、から揚げ あっさりスープで美味しい 味噌ラーメンは旨味噌も美味しいけど、深味噌の方が好みかな…

• ラーメン
• 海鮮料理
• 和食

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T.Naka

• ラーメン
• カウンター席あり
• 駐車場あり
• 人気店

ラーメン専門店。人気なようで賑わっていました。 塩ピリカララーメンの角煮セット、ニンニクチップトッピングでいただきました。 歴史あるお店なのか、テーブルは何となく油が染み込んでいる色合い。 通常の醤油ラーメンにも惹かれましたが、今回は塩。 角煮は注文してから煮込むので、崩れ過ぎず程よいホロホロ感でした。 塩ピリカララーメンは美味しかったです。 #ラーメン #カウンター席あり #駐車場あり #人気店

• ラーメン
• オムライス
• カレー

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Koichiro Kuramoto

土方系のお兄様方で一杯 ボリュームも味も満足 私には少し多いですが、食べきれる量 周りのお客さんが大盛り頼むのにつられると食べきれない羽目に(＞人＜;) お財布にも優しい